Verkostet am 12.07.2024 von Yves Beck Steiniger aber nicht sehr steiler Hang. Lehm- und kalkhaltiger Boden. Massale Selektion, gepflanzt im Jahr 2011. Die Reifung dieses Pinot Noir erfolgte in zwei Barriques. Der Wein ist von Anfang an saftig und schmackhaft, zeigt...
Verkostet am 12.07.2024 von Yves Beck Dieser Pinot stammt von den kalkhaltigen Hängen von Mittelbergheim und wurde in jahrhundertealten Fässern gereift. Er offenbart sich Schritt für Schritt mit Nuancen von Sauerkirschen und Gewürzen. Der Wein ist von Anfang an...
Verkostet am 12.07.2024 von Yves Beck Wein ohne Zusatz von Sulfiten. Einladendes, frisches und fruchtiges Bouquet mit Nuancen von roten Beeren. Der im Auftakt saftige Wein ist mundend und animierend. Würziges und recht langes Finale. Jetzt...
Verkostet am 12.07.2024 von Yves Beck 40 Jahre alte Reben auf ton- und kalkhaltigem Boden. Ausbau in Barriques (15% neues Holz) während 10 Monaten. Das Bouquet ist von guter Intensität, kündigt Fülle an und verkörpert die sonnige Seite von 2022. Dicht und charmant im...
Verkostet am 12.07.2024 von Yves Beck 40 Jahre alte Reben auf ton- und kalkhaltigem Boden. Ausbau in Barriques (15 % neues Holz) für 10 Monate. Einladende Noten von Sauerkirschen, Kirschen und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen ist der Wein saftig, präzise und...
