Verkostet am 08.05.2024 von Yves Beck Die Cuvée Richard lässt ihre Reifung deutlich erkennen. So offenbart das Bouquet Noten von Röstaromen und Pralinés, die von Sauerkirschen ergänzt werden. Am Gaumen hat der Wein eine gewisse Dichte, aber das Holz ist im Moment noch...
Verkostet am 08.05.2024 von Yves Beck Merlot Das Bouquet ist von guter Intensität und offenbart die Reifung, ohne jedoch die Fruchtnoten zu vernachlässigen. Die Fruchtigkeit ist am Gaumen deutlicher zu erkennen, was ein gutes Omen ist. Ein Wein, der seine Entwicklung...
Verkostet am 08.05.2024 von Yves Beck Schöne Intensität des Bouquets, das von Noten reifer schwarzer Beeren und Pralinés geprägt ist. Der Wein ist dicht und charmant im Auftakt und verfügt über kräftige, samtene Tannine, die ein schönes Fundament für den gesamten...
Verkostet am 08.05.2024 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Dieser Wein ist sehr authentisch in der Art und Weise, wie er sich offenbart, und zeigt seine Reifung, ohne dass diese dominant ist. Sie wird durch Noten von Kirschen, Brombeeren und Gewürzen...
Verkostet am 08.05.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Mon Ange ist noch deutlich von der Reifung geprägt, offenbart aber auch Noten von Heidelbeeren und Schokolade. Auch die Süße der Reifung ist im Auftakt deutlich spürbar. Der Wein ist vollmundig, cremig und...
