Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Während er zunächst seine Reifung offenbart, gewinnt La Serre mit jeder Minute an Pluralität, nur mit ein wenig Luft. So offenbart er Noten von Brombeeren und Holunder, gefolgt von Nuancen von geräuchertem Speck. Am Gaumen ist der...
Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Das Bouquet von Taste offenbart blumige, fruchtige und würzige Nuancen. Sein feiner Charakter verleiht ihm eine einladende Note, die durch feinkörnige Tannine und eine erfrischende Struktur ergänzt wird. Ein schmackhafter und einladender Wein. 2024-2033 88/100...
Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Intensität und Komplexität kündigen die Farbe im Bouquet von Haut Veyrac an. So offenbart er kreidige Noten, gefolgt von Nuancen von Heidelbeeren und Brombeeren und einem Hauch von Schokolade. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine...
Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck 68% Merlot, 32% Cabernet Franc Das Bouquet von Canon ist sehr vielfältig, sowohl in Bezug auf die Frucht als auch auf die Würze. So offenbart es Nuancen von rosa Pfeffer, Preiselbeeren und schwarzen Beeren, gefolgt von einem Hauch von Anis und Pfingstrosen!...
Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon Was für ein frisches und fruchtiges Bouquet im Fougas 2020. Auch das Holz ist erkennbar, aber es sind die roten Beeren und die kreidigen Nuancen, gefolgt von einem floralen Hauch, die die Oberhand gewinnen. Der Wein ist...
Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Die Herausforderung des Jahres 2020, nämlich Frische im Wein zu erhalten, wurde auf Mangot gut gemeistert. Dies ist das Ergebnis des aufmerksamen Zuhörens des Terroirs durch Karl und Yann Todeschini. Die kreidigen Nuancen unterstreichen...
Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck Der Haut-Médoc von Giscours hat Charakter und meistert den Jahrgang 2020 sehr gut. Seine rauchigen und fruchtigen Seiten verleihen ihm Frische, ebenso wie der saftige Charakter am Gaumen. Schöne Symbiose zwischen der Kraft und der animierenden Seite. Fruchtiges und recht langes...
Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc Das Bouquet von Puy Galland zeigt eine gewisse Reife durch Trüffelnoten, aber schnell rufen die kreidigen Nuancen nach Frische! Die schmackhafte und lebhafte Struktur sorgt für eine schöne Harmonie am Gaumen. Ein saftiger und schmackhafter Wein, den man schon...
Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon Wenn Frische und Frucht das Bouquet bestimmen, kann das Ergebnis nur erfreulich sein. Gepaart mit Komplexität lassen diese beiden Elemente den olfaktorischen Ausdruck glänzen. Maldoror 2020 ist vollmundig und harmonisch. Er verbindet bestens die präzisen, samtenen Tannine...
Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck 40% Cabernet Franc, 40% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Distique 13 betritt die Bühne auf Zehenspitzen. Er tut dies in einer präventiven Logik, um das Publikum nicht zu erschrecken, da er später buchstäblich ausrastet! Nicht in einer überschwänglichen Logik, sondern auf der Suche...
