Verkostet am 03.10.2025 von Yves Beck 82% Cabernet Sauvignon, 12% Carménère, 3% Cabernet Franc, 3% Merlot Die Rebstöcke sind zwischen 5 und 20 Jahre alt, von denen einige früher oder später für Almaviva verwendet werden. 12 Monate Reifung in Barriques (davon 10 %...
Verkostet am 03.10.2025 von Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 19% Carménère, 6% Cabernet Franc Nur 273 mm Niederschlag im Jahr 1996 (Mehrjahresdurchschnitt 300 mm), allerdings gab es Mitte April während der Weinlese starke Regenfälle. Das war jedoch nicht weiter...
Verkostet am 03.10.2025 von Yves Beck 74% Cabernet Sauvignon, 21% Carménère, 5% Cabernet Franc Starker Regen im November, bzw. mitten im Frühling, nach einem eher trockenen Winter. Dieser Regen hatte jedoch keine negativen Auswirkungen auf den Gesundheitszustand der...
Verkostet am 03.10.2025 von Yves Beck 61% Cabernet Sauvignon, 29% Carménère, 9% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Geringerer Ertrag im Jahr 2010 aufgrund von Verrieselung während der Blüte. Die Lese erfolgte spät, 90 % der Trauben wurden im Mai geerntet ( im Gegensatz...
Verkostet am 26.09.2025 von Yves Beck 86% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, 2% Cabernet Franc Die Tiefe des Bouquets ist gleich zu Beginn erkennbar! Die Holztöne sind bestens eingebunden, schwarze Beeren, begleitet von Cacaobohnen und Graphit, dominieren, und der Wein...
