Verkostet am 11.04.2025 von Yves Beck 52% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 7% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc Das einladende und komplexe Bouquet von Fourcas-Hosten zeigt Düfte von roten und schwarzen Beeren sowie einen Hauch von Wacholder. Der Wein ist linear und eher eindimensional. Seine Tannine bilden ein gutes...
Verkostet am 11.04.2025 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 7% Petit Verdot Frisches und subtiles Bouquet mit Noten von Erdbeeren, Cacaobohnen und Minze. Am Gaumen bestätigt der Wein die im Bouquet angekündigte Frische. Er ist harmonisch und gut von seinen Tanninen sowie einer strukturierenden Säure unterstützt....
Verkostet am 11.04.2025 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Noten von Pfeffer und schwarzen Beeren, ergänzt durch einen Hauch von frischem Holz. Der Wein ist von mittlerer Dichte. Er zeigt sich lieblich im Auftakt und ist harmonisch. Seine Tannine verleihen ihm ein zuverlässiges Fundament, während die...
Verkostet am 11.04.2025 von Yves Beck 64% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot Das reduktive Bouquet ist vielversprechend, bildet die Grundlage für die Zukunft und lässt Noten von schwarzen Beeren, Pfeffer und Minze zur Geltung kommen. Wie das Bouquet ist auch der Gaumen vielversprechend. Seine kompakten Tannine bilden ein ausgezeichnetes...
Verkostet am 11.04.2025 von Yves Beck 78% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 2% Petit Verdot Das Bouquet von Maucaillou, das durch frische Holznoten geprägt ist, tut sich schwer, sich zu entfalten. Zumindest auf den ersten Blick, denn im Laufe der Minuten erweitert es sein Duftspektrum. So erscheinen Nuancen von...
Verkostet am 11.04.2025 von Yves Beck 73% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 7% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Obwohl er nur zu 7 % enthalten ist, prägt der Cabernet Franc das Bouquet mit seinen sortentypischen Nuancen bzw. Irisnoten. Diese werden von Duftnoten nach Sichuan-Pfeffer und Erdbeeren sowie einem Hauch...
Verkostet am 11.04.2025 von Yves Beck 59% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 1% Petit Verdot Neben reduktiven Anklängen offenbart das Bouquet pfeffrige und blumige Nuancen. Der Wein ist schlank, elegant und wird von Tanninen gestützt, die ein zuverlässiges Fundament bilden. Ein harmonischer und mundender Wein, den man bereits in...
Verkostet am 11.04.2025 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 15% Petit Verdot Das Bouquet von Poujeaux offenbart sich filigran und komplex mit vielen Nuancen; Noten von Tabakblättern, Blaubeeren und Minze treten in diesem Sinne hervor. Der Wein ist von mittlerer Dichte, elegant und ausgewogen. Seine Tannine...
Verkostet am 11.04.2025 von Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 6% Petit Verdot Das Bouquet von La Lagune ist zunächst ein wenig reduziert, offenbart sich dann aber nach und nach und zeigt schließlich Tiefe und Subtilität mit blumigen, fruchtigen und pfeffrigen Noten. Die Subtilität findet sich auch...
Verkostet am 11.04.2025 von Yves Beck 77% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 1% Cabernet Franc Was für ein frisches und charmantes Bouquet! Er scheint mehrere Rollen zu spielen, indem er den Cabernet Sauvignon, der zu 77 % vertreten ist, unterstützt und gleichzeitig eine entfaltete Seite sowie Noten der Reifung...
