Verkostet am 17.12.2024 von Yves Beck 56% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot Das Bouquet vom Connétable Talbot ist fruchtig und von guter Intensität, mit Tiefe und Präzision. Letztere wird auch im Gaumen betont und zieht sich wie ein roter Faden durch den Wein. Die...
Verkostet am 17.12.2024 von Yves Beck Wie charmant und detailreich ist das Bouquet von Les Pagodes! Die Nuancen von Süßholz, Pralinés, schwarzen Beeren und süßen Gewürzen laden dazu ein, den Wein zu probieren. Am Gaumen ist der Wein präziser, weniger auf Verführung...
Verkostet am 17.12.2024 von Yves Beck So viel Frucht und Frische in diesem Bouquet, das dementsprechend sehr einladend ist. Am Gaumen ist der Wein seidig, elegant, saftig und bestens strukturiert. Er ist jetzt schon zugänglich und tut richtig gut. Kurz gesagt, er ist...
Verkostet am 17.12.2024 von Yves Beck Die Tiefe des Bouquets von Calon Ségur verrät viel über die Ambitionen dieses Jahrgangs. Die Reifung ist zwar präsent, aber nicht sehr dominant. Er überlässt die Bühne schnell fruchtigen, würzigen und mineralischen Nuancen mit...
Verkostet am 17.12.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Sarget hat einen klaren Fokus auf Finesse und Hochdefinition. So beginnt er mit einer leichten Reduktion, die schnell von subtilen Nuancen roter und schwarzer Beeren abgelöst wird, gefolgt von einem Hauch von...
