Verkostet am 14.12.2023 von Yves Beck Der St. Clément St Jean zeigt sich filigran mit Nuancen von roten Beeren, die für Frische stehen. Die Reifung offenbart sich ein wenig am Gaumen, aber der Wein hat Substanz und wird gut von seinen Tanninen unterstützt. 2025-2034 87/100...
Verkostet am 14.12.2023 von Yves Beck Gute Intensität des Bouquets durch Noten von Süßholz und dunklen Beeren, begleitet von holzigen Anklängen. Der Wein ist leicht cremig und zeichnet sich durch Harmonie und Frische aus. Letztere verdankt er seiner Säurestruktur, die gemeinsam mit den Tanninen ein gutes Fundament...
Verkostet am 14.12.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Lamothe-Bergeron 2021 offenbart sich mit Subtilität und Komplexität. Die Symbiose zwischen der Reifung und den fruchtigen Noten ist vollendet und überzeugend! Der Wein ist frisch und schmackhaft und zeichnet sich durch seine lieblichen Tannine und die durch die...
Verkostet am 14.12.2023 von Yves Beck 54% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc Der frische und schmackhafte Gémeillan 2021 wird gut von seiner Tanninstruktur unterstützt. Der Wein ist schlanker und verhaltener als üblich, aber nicht weniger genussvoll! Am besten in seiner Jugend genießen. 2024-2033 88/100...
Verkostet am 14.12.2023 von Yves Beck Einladendes, frisches Bouquet mit Nuancen von dunklen Beeren und Gewürzen. Tourteran 2021 ist schlank und zeichnet sich durch seinen ausgewogenen Charakter aus. Seine samtenen Tannine stützen den Gaumen ideal und wirken Hand in Hand mit der Säurestruktur. 2025-2033 87/100...
Verkostet am 14.12.2023 von Yves Beck Filigrane Nuancen von Waldbeeren und Süßholz im Bouquet von Moulin de l'Abbaye. Der Wein ist frisch und schlank. Er verfügt über bestens eingebundene Tannine, die das Rückgrat bilden und ein gutes Reifepotenzial bieten. Er verdient einen Aufenthalt im Keller, bevor er...
Verkostet am 14.12.2023 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 30% Petit Verdot, 20% Merlot Der würzige Charakter des Inclassable 2022 ist unverkennbar! Geprägt von rosa Pfeffer, offenbart der Wein auch Nuancen von Eukalyptus und Holunder. Am Gaumen vereint der Wein Fülle, Charme und Temperament. Er ist kernig, hat...
Verkostet am 14.12.2023 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc Neben einladenden Nuancen von süßen Gewürzen und Lakritz weist das Bouquet von Pey de Pont auch subtile Holznoten auf. Die lieblichen Tannine halten den Wein gut zusammen; er zeigt sich schmackhaft und harmonisch. Kann in...
Verkostet am 14.12.2023 von Yves Beck 37% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 26% Petit Verdot Sehr schöne Fruchtintensität mit Nuancen von Holunder und schwarzen Johannisbeeren, dazu Gewürzbrot und Lakritze. Der Wein ist würzig und weist eine gute Dichte auf. Diese verdankt er seinen lieblichen Tanninen, die ihm zusammen mit...
Verkostet am 14.12.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Ricaudet lädt dazu ein, den Wein zu probieren, so einladend ist es mit seinen Noten von Süßholz, Holunder und süßen Gewürzen. Der Wein ist leicht cremig und zeigt eine gute Symbiose zwischen den lieblichen Tanninen und der frischen...
