Verkostet am 27.04.2025 von Yves Beck Was für eine herrliche blumige Intensität in diesem Bouquet, das auch die sonnige Seite des Jahrgangs mit Noten von reifen schwarzen Beeren zum Ausdruck bringt. Schöne Dichte am Gaumen, wo der Wein Charme und Kraft vereint. Seine lieblichen Tannine bieten eine...

Verkostet am 27.04.2025 von Yves Beck Der 2021er zeichnet sich von Anfang an durch seine Identität und den charmanten Merlot-Touch aus, der bereits in der Nase zu erkennen ist. Der Wein ist schlank und setzt auf Finesse. Auch hier harmonieren Cabernet und Merlot wieder bestens und bilden...

Verkostet am 27.04.2025 von Yves Beck Der 2020 offenbart Trüffelnoten, die zwar auf eine gewisse Entwicklung hindeuten, aber auch Nuancen von schwarzen Beeren und einen Hauch von Minze ergänzen. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Breite und Wärme aus und unterstreicht gleichzeitig seine Harmonie. Ein...

Verkostet am 27.04.2025 von Yves Beck 60% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot Der 2019er ist der erste Jahrgang, in dem Fabien Courrian den Petit Verdot aus vierjährigen Reben auf der schönsten Parzelle des Weinguts mit Kies auf rotem Lehmboden einbindet. Das Bouquet offenbart sich subtil und...

Verkostet am 27.04.2025 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Der 2018 offenbart blumige und fruchtige Nuancen, ergänzt durch einen Hauch von Trüffel. Am Gaumen überrascht der Wein durch seinen straffen, eher kräftigen Charakter. Er scheint mir in einer Art Ruhe- oder Winterschlaf zu sein, während der...