Verkostet am 29.04.2025 von Yves Beck Angenehme Frische mit Noten von roten Beeren, gepaart mit Holunderaromen und einem Hauch von frischem Holz. Der Wein ist frisch und schlank, gestützt von Tanninen, die ein gutes Fundament bilden, aber noch etwas Reife benötigen. Der kommende Ausbau wird für mehr...

Verkostet am 29.04.2025 von Yves Beck Nuancen von Sauerkirschen, Zedernholz und Süßholz im Bouquet dieses Pauillac 2022! Der Wein von mittlerer Dichte wird von samtenen, gut eingebundenen Tanninen gestützt, die ihm etwas Breite verleihen. Ein Wein, der während seiner Reifung an Substanz gewinnen wird. Saftiger und recht...

Verkostet am 29.04.2025 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Das Bouquet von Lousteauneuf offenbart sich nach und nach. Zunächst ein wenig reduktiv, zeichnet er sich durch seine Subtilität und Vielfalt aus. Gut von kompakten Tanninen getragen, ist der Wein leicht cremig und mit einer strukturierenden Säure...

Verkostet am 29.04.2025 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Escot offenbart sich mit Finesse und Präzision. Es zeigt einladende Noten von schwarzen Früchten und Süßholz, und ich möchte an dieser Stelle die elegante Reifung lobend erwähnen! Der Wein ist von mittlerer Dichte, mit...

Verkostet am 29.04.2025 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Das Bouquet ist stark von der Reifung geprägt und offenbart seine Persönlichkeit nur zögerlich. Mit Luft kommen Noten von schwarzen Beeren besser zur Geltung. Der Wein ist leicht salzig im Auftakt und zeichnet sich durch seine Frische...

Verkostet am 29.04.2025 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Viel Frische im Bouquet vom Château de la Croix dank kreidigen Noten, gepaart mit Nuancen von Pfefferminze und schwarzen Beeren. Gestützt von seiner Struktur und kompakten Tanninen ist der Wein elegant...

Verkostet am 28.04.2025 von Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 8% Petit Verdot, 6% Cabernet Franc 10 ha Rebfläche mit Böden aus Garonne-Kies aus der Gunz-Eiszeit. Das Bouquet offenbart sich subtil und elegant mit Noten von Cassis und Brombeeren, gefolgt von einem Hauch von Johannisbeeren und Eukalyptus....

Verkostet am 28.04.2025 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 18% Petit Verdot Schöne Fruchtintensität mit würzigen und fruchtigen Noten. Das Bouquet offenbart sich präzise mit Nuancen von Cassis, Kirschen und roten Beeren, gefolgt von einer blumigen Note. Am Gaumen ist der Wein muskulös und fleischig. Die...