Verkostet am 18.12.2025 von Yves Beck 89% Merlot, 11% Cabernet Franc Sandig-lehmige Böden für Fontfleurie, das insgesamt 17 Hektar Rebfläche in St-Hippolyte umfasst. 17 Monate Reifung in 50 % Barriques (5 % neu), 35 % Amphoren und 15 % Fässern. Das Bouquet ist frisch...
Verkostet am 18.12.2025 von Yves Beck Einladende Noten von schwarzen Beeren, ergänzt durch einen Hauch von Süßholz und Minze im Bouquet von diesem Merlot. Mit seiner eleganten Textur zeichnet sich der Wein durch seine Finesse und Harmonie aus. Seine samtenen Tanninen...
Verkostet am 18.12.2025 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc Das Bouquet hat etwas Mühe, sich zu offenbaren und seine Details zu zeigen. Es braucht etwas Luft, um schließlich Nuancen von schwarzen Beeren, Cacaobohnen und Graphit zu...
Verkostet am 18.12.2025 von Yves Beck 67% Merlot, 33% Cabernet Franc 8,5 Hektar Rebfläche in Hanglage und am Fuße des Hangs auf lehm- und kalkhaltigen Böden in St-Etienne-de-Lisse. Die Reifung erfolgt zu 20 % in Fässern, zu 20 % in Barriques (6 % neu) und zu 20 % in...
Verkostet am 17.12.2025 von Yves Beck 80% Cabernet Franc, 20% Merlot Noten von schwarzen Beeren und Süßholz. Der Wein präsentiert sich zunächst dicht, ist einladend, lieblich und wird von samtenen Tanninen gestützt. Diese sorgen für eine kompakte Basis und harmonieren...
