Verkostet am 10.11.2021 von Yves Beck 63% Merlot, 23% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon Dieses 22 ha große Weingut befindet sich in St-Sulpice de Faleyrens. Insgesamt sind die Reben im Hinblick auf das Alter homogen, bzw. zwischen 30 und 40 Jahren, während die...
Verkostet am 10.11.2021 von Yves Beck Cabernet Franc Diese Cuvée ist nach Noah benannt, dem ersten Winzer und Weinproduzenten, wie es in der Bibel heißt. Sie wird aus 100% Cabernet Franc gewonnen. Das Bouquet ist einladend mit seinem blumigen und fruchtigen Ausdruck....
Verkostet am 10.11.2021 von Yves Beck Graphitnoten in diesem frischen Bouquet das auch Aromen von Thymian offenbart. Fein und saftig am Gaumen. Der Wein ist schlank, frisch und wird gut von seiner Struktur gestützt. Ein erfrischender...
Verkostet am 10.11.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Fruchtige und mineralische Noten in diesem Bouquet. Es offenbart einladende Noten von Sauerkirschen, Brombeeren und Feuerstein. Schön ausbalanciert am Gaumen mit seidigen...
Verkostet am 10.11.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Was für eine schöne Symbiose zwischen Fülle und Frische, schon allein auf der olfaktorischen Ebene setzt Troplong-Mondot Maßstäbe. Im Bouquet treten Nuancen von Kirschen und...