Verkostet am 11.12.2015 von Yves Beck 52% Merlot, 35.5% Cabernet Sauvignon, 12.5% Cabernet Franc Glänzendes Rubinrot. Das Bouquet weist feine und elegante Noten von Kirschen sowie etwas Holz auf. Im Gaumen wirkt der Wein saftig und präzis mit gut integrierten Tanninen. Ein ausgewogener Wein mit leicht granulösem Tannin...
Verkostet am 11.12.2015 von Yves Beck 65% Merlot, 32% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc Rubinrot mit Violettreflex. Filigranes und komplexes Bouquet nach Schwarztee Blättern und roten Früchten duftend. Der Auftakt ist elegant, geschmacksvoll und kompakt. Schöne Präzision, saftiger Charakter und stützendes Tannin. Ein versprechungsvoller Wein mit sehr gutem...
Verkostet am 11.12.2015 von Yves Beck 50% Merlot, 45.5% Cabernet Sauvignon, 4.5% Cabernet Franc Rubinrot mit Violettreflex. Fruchtiges und filigranes Bouquet mit Himbeeren, Erdbeeren und einem angenehmen Hauch Mokka. Im Gaumen wirkt der Wein Charmant und fruchtig. Das granulöse Tannin tritt spät im Gaumen auf und harmoniert bestens...
Verkostet am 09.12.2015 von Yves Beck 2020-2038 93/100...
Verkostet am 09.12.2015 von Yves Beck Rubinrot. Dieser Wein verdient es, dass man sich mit ihm auseinandersetzt, denn hier wurde entschieden den Wein sprechen zu lassen und ihn dabei zu unterstützen, ohne mehr daraus zu holen als es dir Natur zulässt. Ein gute Entscheidung, denn das Ergebnis...
Verkostet am 09.12.2015 von Yves Beck Mittleres Rubinrot. Komplexes Bouquet mit viel Finesse und fruchtigen Aromen von Himbeere und Granatapfel. Nach einer gewissen Zeit gewinnen die Frucht und der Ausbau an Intensität und es treten noch Noten von Kirsche und etwas Kokosnuss auf. Auch der Auftakt ist...
Verkostet am 09.12.2015 von Yves Beck Helles Rubinrot. Elegantes Bouquet mit sehr ausdrucksvollem Charakter. Der Auftakt ist lebhaft, saftig und sehr angenehm. Die lebhafte Struktur sorgt für Frische und Stütze. Das Tannin hat noch etwas Mühe mit dieser Struktur zu rivalisieren, aber es ist nur eine Frage...
Verkostet am 09.12.2015 von Yves Beck Granatrot. Komplexes Bouquet was sich langsam aufdeckt. Leichte holzige Noten lassen den Ausbau erkennen, während Frucht und Würze mit Himbeeren und Minze auch zur Geltung kommen. Der Auftakt ist fein, elegant und fruchtig. Auch im Gaumen ist die Himbeere vorhanden und...
Verkostet am 09.12.2015 von Yves Beck Granatrot. Würziges Bouquet mit Zimt und Gewürznelke. Die fruchtige Seite ist auch bestens vertreten mit Granatäpfeln, Himbeeren und Cassis. Der Auftakt ist erstaunlich dicht, kompakt. Paradoxalerweise, ist dieser Lafleur, eins der stärksten 2013er was ich verkostet habe. Der Körper ist vollmundig...
Verkostet am 09.12.2015 von Yves Beck 59% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 12% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Rubinrot mit granatroten Reflexen. Elegantes, delikates und fruchtiges Bouquet. Würzige Noten wie Zimt und eine Gewürznelke. Angenehmer Auftakt, leicht und fruchtig. Die Tannine kommen mit der Struktur klar und sorgen für...
