Verkostet am 04.04.2016 von Yves Beck Sattes Purpur. Intensives Bouquet, würzig und fruchtig. Es duftet nach Zimt, Pfeffer, Schwarztee und kandierten Früchten. Kaffee, Cassis. Eleganter, charmanter und fruchtiger Gaumenauftakt. Gute Wiedergabe der olfaktorischen Noten. Cremiger Körper mit guter Aromatik. Ein zukunftsvoller Wein, der alles hat um alt...
Verkostet am 04.04.2016 von Yves Beck 98% Merlot, 2% Cabernet Franc Granat mit leichtem Violettreflex. Das Bouquet ist im Moment zurückhaltend. Diskrete Noten von Brombeeren und Minze. Der Auftakt ist elegant, charmant und zeigt angenehme Mokka Noten. Leicht cremiger und saftiger Körper mit dichtem Tannin. Die vorhandene Struktur...
Verkostet am 04.04.2016 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Einladendes Bouquet, kandierte Früchte, Gewürznelke. Mit etwas Luft entwickeln sich rote Beeren und Cassisnoten. Charmanter und fruchtiger Auftakt. Dichter und strukturierter Körper mit perfekt integrierten Tanninen. Ein sehr schöner und saftiger Wein, mit ausgezeichnetem Alterungspotenzial anhand der rassigen...
Verkostet am 04.04.2016 von Yves Beck Granat mit Purpurreflex. Das Bouquet ist noch vom Ausbau geprägt. Mit etwas Luft sind Noten von Kirschen und Cassis vorhanden. Gute Körperintensität, leicht cremiger Charakter und stützende Struktur. Die Tannine treten spät auf und sind körnig. Ein eleganter und frischer Wein...
Verkostet am 04.04.2016 von Yves Beck 52% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot Purpur mit Violettreflex. Intensives, fruchtiges und würziges Bouquet. Es sind Noten von Kirschen, Himbeeren, Cacao und Zimt vorhanden. Dazu kommen etwas Graphit und Tabak. Der Gaumenauftakt ist charmant, verführerisch. Cremiger, fruchtiger und würziger Körper...
Verkostet am 04.04.2016 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Sattes Purpur mit Violettschimmer. Komplexes und subtiles Bouquet, schwarze Früchte, Gewürze, Lakritz und blumige Noten mit etwas Veilchen. Der Auftakt ist lebhaft und erfrischend. Cremiger und fruchtiger Körper mit leicht bitteren Noten, die stützend wirken. Elegantes, körniges...
Verkostet am 04.04.2016 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Tiefes Granatrot mit Violettschimmer. Fruchtiges und Intensives Bouquet was Noten von Cassis, Brombeeren und Pfeffer aufweist. Charmanter Gaumenauftakt. Der Körper ist ausdrucksvoll und verfügt über körnige Tannine. Obwohl sie kräftig sind, haben sie etwas Mühe mit der...
Verkostet am 03.04.2016 von Yves Beck Mittleres Purpur. Einladendes und leicht laktisches Bouquet. Himbeere, Zimt. Feiner und fruchtiger Auftakt. Zurückhaltende Gaumenaromatik und stützende Tanninstruktur. Das ist etwas Geduld angesagt, aber es sieht gut aus! 2020-2030 86-88/100...
Verkostet am 03.04.2016 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Angenehmes Bouquet. Schokolade, Caramel, Lakritz. Feiner und fruchtiger Auftakt. Der Körper ist leicht cremig und mit bereits gut integriertem Tannin ausgerüstet. Die Struktur stützt die Frucht und sorgt für etwas Frische. Ein bereits gut zugänglicher Wein, der in...
Verkostet am 03.04.2016 von Yves Beck Sattes Granat. Angenehmes, fast verführerisches, Bouquet. Schwarze Schokolade, gebratenen Speck, Tabakblätter und schwarze Früchte (doch, da gibt es alles, man braucht dazu folgendes : 1. regelmäßig schwarze Schokolade und gebratenen Speck essen, aber nicht zuviel. Der Wiedererkennungswert ist groß. 2. Ab...
