Verkostet am 10.11.2021 von Yves Beck Was für eine Komplexität in diesem Bouquet! Es hat viele Facetten und zeichnet sich durch blumige und fruchtige Nuancen aus. Einladende Noten von Lindenblüten, Kamille, Veilchen und Gewürzen. Am Gaumen glänzt der Wein mit Frische,...
Verkostet am 10.11.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Einladende Noten von dunklen Beeren, Kirschen und Gewürzen in diesem Bouquet. Diese werden durch eine willkommene Frische ergänzt. Am Gaumen hat der Wein einen leicht cremigen Charakter, der ihm...
Verkostet am 10.11.2021 von Yves Beck Malbec Angelots Bouquet ist von Cacaonoten geprägt, unterlegt von Anklängen an schwarze Beeren und Veilchen. Man erwartet eine gewisse Üppigkeit im Auftakt… aber der Gaumen widerspricht dem. Mag sein, dass der Auftakt etwas...
Verkostet am 10.11.2021 von Yves Beck 86% Merlot, 14% Cabernet Franc Schon im Bouquet zeigt sich das Terroir in Form von Mineralität bzw. kalkigen Noten. Die Frucht ist ebenfalls sehr frisch mit Nuancen von roten Beeren, gefolgt von einem Hauch von Pfeffer. Auch am...
Verkostet am 10.11.2021 von Yves Beck Der 2019er Crown Reserve ist eine Art Chamäleon. Manchmal kandiert, dann kreidig oder blumig. Wenn er erst einmal ein wenig atmen konnte, fokussiert er zu meinem Erstaunen auf Frische! Das ist gut so. Die Frische wird auch am...
