Verkostet am 02.10.2024 von Yves Beck Der Lamarque 2019 zeichnet sich durch Finesse und Charakter aus. Er profitiert von einer schönen Fruchtintensität und offenbart zugleich mineralische Nuancen. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine Fähigkeit, Kraft und Finesse zu kombinieren. Man kann anfangen, ihn zu trinken, aber...
Verkostet am 02.10.2024 von Yves Beck Gamay Gamay auf 100 % Granitböden, steilen Weinbergen und sonniger Lage. Das Bouquet dieses Brouilly ist ausdrucksvoll mit würzigen und blumigen Nuancen sowie Noten von dunklen Beeren. Der fruchtige und subtil einladende Auftakt geht einem Wein von guter Dichte voraus. Die sonnige...
Verkostet am 02.10.2024 von Yves Beck Schöne Vielfalt in diesem Bouquet durch mineralische, fruchtige und würzige Noten. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine Kraft und Finesse. Er ist samten, zeigt aber auch Muskeln, Spannung und Länge. Ein Wein, den man zu genießen beginnen kann, aber ohne...
Verkostet am 02.10.2024 von Yves Beck Würzige und fruchtige Noten im Bouquet dieses Fleurie mit Nuancen von Waldbeeren und einem Hauch Süßholz. Gute Dichte am Gaumen, wo der Wein von der Unterstützung dichter Tannine profitiert. Er zeigt Temperament, aber auch Eleganz, also eine überzeugende Harmonie. Ein Fleurie,...
Verkostet am 02.10.2024 von Yves Beck 82% Merlot, 18% Cabernet Franc Das subtile Bouquet des Cadet-Bon 2018 offenbart Nuancen von Graphit und Minze, die durch Noten von schwarzen Beeren und Süßholz ergänzt werden. Gute Dichte am Gaumen, wo der Wein mit zwar kräftigen, aber auch straffen Tanninen versehen...
Verkostet am 02.10.2024 von Yves Beck Gamay Das Bouquet offenbart sich nach und nach. Es ist subtil, komplex und offenbart feine Nuancen von Brombeeren und Süßholz sowie einen erfrischenden Hauch von Menthol. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Harmonie aus, durch seine Eigenschaft, eine Verbindung zwischen...
Verkostet am 02.10.2024 von Yves Beck Gamay Zu Beginn zeigt dieser Saint-Amour eine gewisse Tiefe bzw. Vielfalt, indem er Noten von schwarzen Beeren und Gewürzen sowie blumige Nuancen zu gleichen Teilen offenbart. Am Gaumen zeigt der Wein eine cremige, fast schmelzige Seite, aber auch Fülle. Der Wein ist...
Verkostet am 02.10.2024 von Yves Beck Wenn Finesse und Subtilität in der Lage sind, Tiefe zu erzeugen, ist das ein gutes Omen! Das Bouquet enthält neben Minze auch Düfte von Waldbeeren und einen Hauch von Mineralik. Die vom Bouquet angekündigte Tiefe wird vom Gaumen gut umgesetzt! Der...
Verkostet am 02.10.2024 von Yves Beck Dieser Pinot Noir konzentriert sich auf das Wesentliche, und das ist nicht abwertend gemeint! Er wirkt dort, wo er am besten funktioniert, nämlich mit Präzision und einer schönen Fruchtintensität. Der Wein ist saftig im Auftakt und verfügt über ein gutes Tanningerüst,...
Verkostet am 02.10.2024 von Yves Beck 10-monatige Reifung in "pièces bourguignonnes" zweiter und dritter Belegung für diesen Chorey-les-Beaune. Die Finesse der Frucht wird gleich hervorgehoben. Die Nuancen von Waldbeeren, Gewürzen sowie rauchige Noten schaffen eine einladende und subtile Symbiose. Am Gaumen ist der Wein von guter Dichte....
