Verkostet am 03.12.2021 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Weinberg von 30ha, der sich aus ton- und kalkhaltigem Kies um das Gut herum und tiefem Kies auf dem Plateau von Bages zusammensetzt. Der Wein wird 16 Monate lang in 40% neuen Barriques, 40%...
Verkostet am 03.12.2021 von Yves Beck 48% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Was für eine Frische in diesem Brio! Es ist ein verwirrendes Bouquet, denn blind würde ich mich aufgrund der intensiven Kreide-Noten im Bouquet spontan auf dem rechten Ufer...
Verkostet am 03.12.2021 von Yves Beck 76% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 4% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc Vor allem Finesse, das ist sicherlich das Motto, das bei der Gewinnung dieses Weins angewandt wurde. Er zeigt einladende Noten von reifen Beeren, Gewürzen und...