Verkostet am 15.11.2024 von Yves Beck 96% Merlot, 3,5% Cabernet Franc, 1,5% Petit Verdot Dieses bezaubernde und überzeugende Bouquet ist voller purer Freude, Ausdruck und Fülle. Die Noten von Himbeeren in Verbindung mit Szechuanpfeffer und schwarzen Johannisbeeren bilden eine Symbiose, die zumindest authentisch, wenn nicht sogar einzigartig ist....
Verkostet am 15.11.2024 von Yves Beck 96% Merlot, 4% Cabernet Franc Trotanoy positioniert sich von Anfang an souverän und bescheiden. Er liebt Paradoxien, er weiß, dass er außergewöhnlich ist, aber er legt keinen Wert darauf, dies allzu demonstrativ zur Schau zu stellen. Er öffnet zunächst diskret den Bühnenvorhang,...
Verkostet am 15.11.2024 von Yves Beck 98% Merlot, 2% Cabernet Franc Die Tiefe lässt keinen Raum für Zweifel, sie lässt nur den Raum, den die angekündigte Größe erfordert! So zeigt das Bouquet kreidige Nuancen, eine hochdefinierte Fruchtintensität sowie Frische und Reife. Der dichte, aber dennoch lineare und elegante...
Verkostet am 15.11.2024 von Yves Beck Die von den Tours de Laroque angekündigte Definition sagt viel über die Leistung des großen Weins aus. In der Tat ist das vom Bouquet angekündigte Niveau verblüffend, mit der Fähigkeit des Terroirs, die Frische selbst in einem heißen und trockenen Umfeld...
Verkostet am 15.11.2024 von Yves Beck Gleich zu Beginn öffnet das Bouquet alle empfindsamen Rezeptoren für Genuss, Aromen und die Lust, einen animierenden Wein zu genießen und zu teilen. Die Nuancen von schwarzen und roten Johannisbeeren, verbunden mit würzigen und kreidigen Noten auf einem leichten und subtilen...
Verkostet am 15.11.2024 von Yves Beck Die Frische des Bouquets scheint mir den Jahrgang zu relativieren. Da das wesentliche Thema überdies der Wein ist, passt das sehr gut! Einladende und erfrischende Noten von Sauerkirschen, ergänzt durch einen Hauch von Tagada-Erdbeeren...
Verkostet am 15.11.2024 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc 17 Hektar für Pindefleurs, dessen Böden sich aus Kies, Lehm und Sand zusammensetzen. Das einladende Bouquet offenbart würzige Nuancen bzw. Noten von Vanille, die durch subtile Noten von Brombeeren und Holunder ergänzt werden. Der Wein ist von...
Verkostet am 15.11.2024 von Yves Beck 86% Merlot, 14% Cabernet Franc Larcis-Ducasse muss nicht lange reden, um zu sagen, wer er ist. Er braucht nur ein Paar Nuancen um die Weichen zu stellen, um zu betonen, dass er seine Stimme nicht erheben wird, sondern sich darauf beschränkt zu...
Verkostet am 15.11.2024 von Yves Beck 89% Merlot, 10% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon Rauchige und fruchtige Nuancen im Bouquet von PeyMouton 2022. Er zeigt eine überzeugende Verschmelzung von Minze und Johannisbeeren, während röstige Noten das gesamte Bouquet anführen. Der Wein ist im Auftakt eher schlank und wird...
Verkostet am 15.11.2024 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Die Präzision, die der Teyssier 2022 an den Tag legt, ist von Anfang an deutlich, mit einem Fokus auf Reinheit und Nuancen, dessen Duftpalette zwischen fruchtigen und blumigen Noten variiert. Der Wein ist saftig und schlank im...
