Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Wein aus der Lage „Adèle“, Name zu Ehren der Mutter des Malers Henri de Toulouse-Lautrec und ehemalige Eigentümerin des Schlosses. Dichte, violette Farbe. Das Bouquet ist einladend...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 78% Merlot, 22% Cabernet Franc Der Wein ist derzeit noch vom Ausbau geprägt und braucht etwas Zeit, um seine olfaktorischen Eigenschaften zur Geltung zu bringen. Mit etwas Luft zeigt er Nuancen von dunklen Beeren und einen...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Die Weinberge vom Château de Cérons, das Xavier und Caroline Perromat gehört, befinden sich auf einem Kiesboden mit einem Unterboden aus Kalksteinplatten. Das Bouquet ist subtil, elegant mit...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Haut-Bernat zeigt verschiedene Facetten mit Reifungsnuancen, Frucht, einem Hauch von Kreide und würzigen Noten. Der Wein ist von schlanker Art und verfügt über gut eingebundene...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck Gute Symbiose zwischen Ausbau und Terroir im Bouquet von Milens. So lassen sich mineralische Nuancen, Gewürze und ein Hauch von Veilchen erkennen. Am Gaumen ist der Wein fein, leicht cremig, aber auch saftig. Er zeigt sogar...
