Verkostet am 18.11.2024 von Yves Beck Wie viel Subtilität, wie viele Details im Bouquet von Clos de Sarpe 2022! Die Aufmerksamkeit, die der Finesse gewidmet wurde, ist offensichtlich. Der Wein von guter Dichte zeichnet sich durch seinen harmonischen und seidigen Charakter aus. Er ist bestens ausbalanciert und...
Verkostet am 18.11.2024 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Einladende und erfrischende Noten von roten Beeren im Bouquet des Montlabert 2022, in dem man auch die Breite des Jahrgangs spürt. Im Auftakt leicht cremig, ist der Wein linear, elegant und wird von samtenen Tanninen getragen. Ein...
Verkostet am 18.11.2024 von Yves Beck Auch wenn die Reifung in Barriques nicht unbemerkt bleibt, wird die Finesse des Bouquets dadurch nicht beeinträchtigt! Die Harmonie zwischen den kreidigen und fruchtigen Nuancen ist gegeben. Der Wein hat eine gute Dichte und schwankt zwischen Charme und Frische. Lieblich im...
Verkostet am 18.11.2024 von Yves Beck Das feine und subtile Bouquet von Laniote offenbart Nuancen von Johannisbeeren und Hagebutten. Der feinfruchtige Auftakt kündigt einen einladenden und harmonischen Wein an. Die Tannine müssen sich noch ein wenig abrunden, aber der Wein ist vielversprechend und kann bereits in seiner...
Verkostet am 18.11.2024 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Fonplégade offenbart sich mit Subtilität und Frische. Die Reifung ist im Hintergrund und bietet eine wertvolle olfaktorische Unterstützung. Im Laufe der Minuten zeichnet sich die kreidige Seite des Terroirs ab und sorgt für eine willkommene Frische im...
Verkostet am 18.11.2024 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Das Bouquet des La Tour Figeac 2022 ist voller Frische und Subtilität. Die Symbiose zwischen Nuancen von roten Beeren, schwarzen Trüffeln und Gewürzen unterstreicht die vorhandene Komplexität. Samtener Charakter und gute Dichte im Auftakt. Der Wein hat...
Verkostet am 18.11.2024 von Yves Beck 78% Merlot, 15% Cabernet Franc, 7% Malbec Das Bouquet von Rol Valentin unterstreicht das ton- und kalkhaltige Terroir mittels kreidigen Noten, die durch Anklänge von Brombeeren und Holunder ergänzt werden. Der Wein hat einen saftigen Auftakt, ist frisch, temperamentvoll und harmonisch. Die...
Verkostet am 18.11.2024 von Yves Beck Das Bouquet von La Marzelle offenbart angenehme Nuancen von Früchtetee, dunklen Beeren und einem Hauch von Cacaobohnen. Der cremige und liebliche Charakter des Auftakts kündigt einen vollmundigen und einladenden Wein an. Die Tannine geben dem gesamten Gaumen ein schönes Fundament, während...
Verkostet am 18.11.2024 von Yves Beck Schöne Fruchtintensität durch Noten von dunklen Beeren, ergänzt durch einen Hauch von Kreide und Süßholz. Am Gaumen zeichnet sich der Wein vor allem durch seine Frische, seine Harmonie und seine Finesse aus. Die kräftigen Tannine wirken im Hintergrund und bilden sowohl...
Verkostet am 15.11.2024 von Yves Beck 74% Merlot, 26% Cabernet Franc Das Bouquet von Hosanna kündigt Charme und Frische an, in zwar verführerischen, aber vor allem stimmigen Proportionen! Anklänge von Schokolade und reifen dunklen Beeren verbinden sich mit Pfefferminze, Süßholz und Kamillenblüten. Der subtile Auftakt ebnet den Weg...
