Verkostet am 24.11.2017 von Yves Beck Schaue ich auf meine Primeursnotizen (die ich dann nur anschaue, wenn ich den abgefüllten Wein verkostet und bewertet habe), trifft mich der Schlag! Wie kann es sein, dass ein Wein, der sich so gut während der Primeursverkostung präsentierte, heute in dieser...
Verkostet am 24.11.2017 von Yves Beck Granat mit Purpurreflex. Fruchtiges und würziges Bouquet mit Erdbeere, Cassis und Zimt. Cremiger und eleganter Auftakt. Ausgewogener Gaumen, versehen mit perfekt integrierten und abgerundeten Tanninen. Ein verführerischer Wein, den man bereits jetzt genießen kann. Jetzt bis 2023 89/100...
Verkostet am 24.11.2017 von Yves Beck Mittleres Granat mit Violettschimmer. Filigranes und elegantes Bouquet mit fruchtigen Noten. Angenehmer und saftiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und mit perfekt eingebauten Tanninen ausgestattet. Ein angenehmer und schöner Wein, der schon bald Genuß bieten wird, aber auch etwas...
Verkostet am 24.11.2017 von Yves Beck Granat mit Violettreflex. Komplexes und intensives Bouquet, mit guter Symbiose zwischen Frucht und Terroir dank Düften von roten Beeren und Kreide. Angenehme blumige Noten. Am Gaumen ist der Wein kompakt und bestens von der erfrischenden und lebhaften Struktur gestützt. Die Tannine...
Verkostet am 24.11.2017 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Ausladendes Bouquet mit roten Früchten und schwarzem Pfeffer. Von der Mineralik und der Frische geprägter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, elegant und mit einer rassigen und erfrischenden Struktur versehen. Schöne Fruchtaromatik. Fruchtiger und langer Nachklang. Ein...
Verkostet am 24.11.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettreflex. Ausdrucksvolles Bouquet. Obwohl es noch vom Ausbau geprägt ist, treten auch fruchtige und erfrischende Noten von Brombeeren, Himbeeren und Minze auf. Seidiger und charmanter Auftakt. Am Gaumen wird der charmante Auftakt bestätigt. Cremiger Körper mit angenehmer Frische, die...
Verkostet am 24.11.2017 von Yves Beck 62% Merlot, 30% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon Sattes Granat mit Violettschimmer. Komplexes und intensives Bouquet mit Graphit, Süßholz und Kaffee. Mit etwas Luft treten weitere Düfte von Minze, Schokolade, Speck und schwarzen Beeren hinzu. Charmanter und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen schafft...
Verkostet am 24.11.2017 von Yves Beck Granat mit Violettreflex. Vom Ausbau geprägtes Bouquet mit Vanille und Zimt. Fruchtiger und charmanter Auftakt. Der Gaumen ist ausbalanciert und gut von der Struktur gestützt. Langer und fruchtiger Nachklang. Ein angenehmer Wein. 2018-2030 88/100...
Verkostet am 24.11.2017 von Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Granat mit Violettschimmer. Subtiles und komplexes Bouquet mit eleganten, fruchtigen Düften. Blaubeeren, Brombeeren, Lakritz und würzige Noten von Vanille und Pfeffer. Mit etwas Luft entfaltet sich auch das Terroir, dank der Noten von Kreide....
Verkostet am 24.11.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettreflex. Zurückhaltendes Bouquet, was sich noch nicht wirklich ausdrücken kann. Mit etwas Luft treten Noten von Graphit, Minze und schwarzen Beeren auf. Angenehme Noten von Cacaobohnen. Am Gaumen ist der Wein elegant, kompakt, dicht und bestens von eleganten Tanninen...
