Verkostet am 21.03.2022 von Yves Beck Syrah Dieser junge Wein entfaltet sich langsam. Er zeigt klassische würzige Noten und Nuancen von schwarzen Früchten. Mit etwas Luft kommen Mentholnoten und ein Hauch von kalter Asche zum Vorschein. Schöne Spannung am Gaumen mit...
Verkostet am 21.03.2022 von Yves Beck Der Cabernet Sauvignon zeigt sich in seiner ganzen Pracht, ohne seine Fähigkeit zu unterschlagen, die Verbindung zwischen Frische und Reife herzustellen. So vereint er Nuancen von schwarzen Johannisbeeren und Süßholz, begleitet...
Verkostet am 21.03.2022 von Yves Beck Pinot Noir Helle granatrote Robe mit leichten ziegelroten Reflexen am Rand. Das Bouquet ist filigran. Es offenbart Noten von Graphit und Kirschen mit einem Hauch von getrockneten Kräutern. Angenehme Frische am Gaumen, wo der Wein...
Verkostet am 21.03.2022 von Yves Beck Syrah Es gibt zwei Möglichkeiten, sich diesem Wein zu nähern; sich auf seine subtile Seite zu konzentrieren oder auf seine Intensität zu fokussieren! Jeder wird sich darin wiederfinden. Einladende Nuancen von Kakaobohnen und...
Verkostet am 21.03.2022 von Yves Beck Das Bouquet kündigt einen komplexen Charakter durch Nuancen von geräuchertem Speck und Graphit an, gefolgt von würzigen Noten und dunklen Beeren. Der Wein verfügt über eine seidige und lebhafte Textur. Seine Tannine sind subtil,...