Verkostet am 17.11.2017 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Mittleres Granat. Fruchtiges Bouquet mit deutlicher Cabernet Sauvignon-Inspiration. Fruchtiger Auftakt. Der Gaumen weist eine schöne Aromatik auf und verfügt über eine stützende Struktur und recht solides, gut integriertes Tannin. Eigentlich ist er schon zugänglich und soeben stelle...
Verkostet am 17.11.2017 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Granat mit Violettschimmer. Leicht fruchtiges Bouquet. Noten von Lakritz und Eukalyptus. Fruchtiger und angenehmer Auftakt. Der Wein ist ausgewogen und von seinen Tanninen gestützt. Die sind gut integriert und im Einklang...
Verkostet am 17.11.2017 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Granat mit aufhellendem Rand. Zurückhaltendes Bouquet, leicht fruchtig. Am Gaumen ist der Wein charmant und zeigt wenig Aromatik. Die Tannine sind etwas hart im Abgang und der Wein kann im Augenblick nicht so viel...
Verkostet am 17.11.2017 von Yves Beck 50% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Granat mit Violettschimmer. Recht intensives Bouquet mit Noten von kandierten Früchten und Sauerkirschen. Angenehmer Gaumen mit saftigem Charakter. Die Struktur verleiht Frische, während die körnigen Tannine ein Rückgrat bilden. Etwas bitter...
Verkostet am 17.11.2017 von Yves Beck 68% Merlot, 23% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Mittleres Granat. Fruchtiges und recht intensives Bouquet mit Himbeeren, Erdbeeren und etwas Lakritz. Angenehmer Auftakt. Am Gaumen wirkt der Wein etwas unausgewogen. Einerseits ist er rund, charmant und anderseits ist der...
Verkostet am 17.11.2017 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot Mittleres Granat. Ausdrucksvolles Bouquet mit Düften von Cacaobohnen, Lakritz, Blaubeeren und roten Früchten. Angenehmer und recht kompakter Auftakt. Am Gaumen ist die Überraschung nicht schlecht, denn der Wein ist von seiner Frische geprägt. Das...
Verkostet am 17.11.2017 von Yves Beck 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc Mittleres Granat. Zurückhaltendes Bouquet, fruchtig und würzig. Saftiger Gaumen, ideal von der Struktur gestützt. Die Tannine halten sich im Hintergrund auf und sind leicht körnig. Ein Wein, der an Ausdruck gewinnen muss, sei es...
Verkostet am 17.11.2017 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot Mittleres Granat. Feinschichtiges Bouquet mit fruchtigen und frischen Noten. Ausbalancierter und cremiger Charakter. Die Tannine sind gut integriert, während die Struktur für Frische sorgt. Fruchtiger und langer Abgang. Ein Wein, der sich noch etwas entfalten wird. 2018-2027 88/100...
Verkostet am 17.11.2017 von Yves Beck 48% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc Mittleres Granat. Recht intensives Bouquet mit Noten von Brombeeren und etwas Eukalyptus. Charmanter Auftakt. Am Gaumen zeigt der Wein eine angenehme Frische, aber auch einen süßen Charakter. Leicht bitterer Abgang. Jung genießen, während die...
Verkostet am 17.11.2017 von Yves Beck 57% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 3% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Helles Granat. Ausdrucksvolles Bouquet mit fruchtigen und rauchigen Noten. Süßer Auftakt. Am Gaumen ist der Wein rund, süßlich aber auch lebhaft. Ein bescheidener und ordentlicher Wein, der jetzt Genuß bietet. Jetzt bis 2020 85/100...
