Verkostet am 24.11.2017 von Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Granat mit Violettschimmer. Subtiles und komplexes Bouquet mit eleganten, fruchtigen Düften. Blaubeeren, Brombeeren, Lakritz und würzige Noten von Vanille und Pfeffer. Mit etwas Luft entfaltet sich auch das Terroir, dank der Noten von Kreide....
Verkostet am 24.11.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettreflex. Zurückhaltendes Bouquet, was sich noch nicht wirklich ausdrücken kann. Mit etwas Luft treten Noten von Graphit, Minze und schwarzen Beeren auf. Angenehme Noten von Cacaobohnen. Am Gaumen ist der Wein elegant, kompakt, dicht und bestens von eleganten Tanninen...
Verkostet am 24.11.2017 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Fruchtiger und rauchiger Charakter. Saftiger Auftakt. Leicht cremiger Gaumen mit erfrischenden Struktur. Die Tannine sind gut eingebaut und im Einklang mit der Struktur. Etwas warmer Abgang. 2019-2025 88/100...
Verkostet am 24.11.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettreflex. Recht intensives und frisches Bouquet mit Noten von Stachelbeeren und Sauerkirschen. Angenehmer Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, leicht cremig und erfrischend. Gute Symbiose zwischen den perfekt integrierten Tanninen und der Struktur. Fruchtiger Abgang. 2019-2033 91/100...
Verkostet am 24.11.2017 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Sattes Granat mit Purpurschimmer. Feinschichtiges Bouquet was sich langsam entwickelt und Noten von Schokolade, Gewürznelken, schwarzen Beeren und Lakritz aufweist. Harmonischer Gaumen mit guter Symbiose zwischen der süßlichen Seite und dem saftigen Charakter. Die Tannine sind gut...
Verkostet am 24.11.2017 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Elegantes Bouquet mit würzigen und fruchtigen Noten wie Zimt, Waldbeeren und Lakritz. Dazu kommen Noten von Graphit. Fruchtiger und cremiger Auftakt. Eleganter und ausbalancierter Gaumen mit gut eingebauten Tanninen, die im Einklang mit der erfrischenden Struktur sind. Langer...
Verkostet am 24.11.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettreflex. Komplexes Bouquet mit mineralischen und fruchtigen Noten. Charmanter, kompakter und fruchtiger Auftakt. Cremiger und ausbalancierter Körper, perfekt von der Struktur gestützt. Sie sorgt für Frische und etwas Rasse, während das Tannin sich langsam entwickelt. Fruchtiger und langer Abgang....
Verkostet am 24.11.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettreflex. Komplexes, vielschichtiges und ausdrucksvolles Bouquet. Noten von Cacaobohnen, Minze und schwarzen Beeren. Schöne Symbiose zwischen Finesse und Kraft. Fruchtiger und charmanter Auftakt. Am Gaumen macht der Wein beachtlich Eindruck durch seinen dichten, cremigen und lieblichen Charakter. Dazu kommt...
Verkostet am 24.11.2017 von Yves Beck 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Purpur mit Violettschimmer. Intensives und vom Holz geprägtes Bouquet. Mit etwas Luft treten erfrischende Noten von Himbeeren auf. Süßlicher und holziger Auftakt. Eins verstehe ich nicht ganz: Warum, um Himmels Willen, baut man solch...
Verkostet am 24.11.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Recht intensives Bouquet mit Noten von Waldbeeren und kandierten Früchten. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert und erfrischend. Die Struktur verleiht ihm Frische und Frucht. Feinkörniges und gut integriertes Tannin. Ein Wein, der optimal von seiner Struktur gestützt...
