Verkostet am 17.11.2017 von Yves Beck 53% Merlot, 21% Petit Verdot, 5.5% Cabernet Sauvignon, 0.5% Carménère Granat mit leichtem Violettschimmer. Feinschichtiges Bouquet. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und gut von seiner Struktur gestützt. Die Tannine sind körnig und im Einklang mit der Struktur. Warmer Abgang. Ein...
Verkostet am 17.11.2017 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Dichtes Granat. Komplexes und delikates Bouquet mit Noten von schwarzen Beeren und Gewürzen. Fruchtiger und angenehmer Auftakt. Charmanter Charakter am Gaumen. Die Tannine sorgen für ein gutes Rückgrat, während die Struktur schaut, dass das Ganze nicht zu...
Verkostet am 17.11.2017 von Yves Beck 59% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 5% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Mittlerer Rubin. Fruchtiges Bouquet mit Düften von Erdbeeren und Himbeeren. Leicht charmanter und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein saftig und von einem frischen und lebhaften Charakter geprägt. Jung genießen. Jetzt...
Verkostet am 17.11.2017 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Mittleres Granat. Frisches Bouquet, noch vom Ausbau geprägt. Fruchtige und würzige Noten. Angenehmer Auftakt. Am Gaumen ist der Wein etwas verführerisch und schon sehr zugänglich. Die Tannine sind körnig und die Struktur verleiht Frische. Fruchtiger Abgang. Ein...
Verkostet am 17.11.2017 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Granat mit Violettschimmer. Elegantes Bouquet mit Himbeeren und Lakritz. Auch der Gaumen ist elegant und leicht cremig. Die Struktur sorgt für Frische, die Tannine sind perfekt eingebaut und verleihen eine delikate Kraft. Das Ganze muss sich noch...
Verkostet am 17.11.2017 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon Mittleres Granat. Fruchtiges und rauchiges Bouquet, leichte Düfte von schwarzen Beeren. Charmanter und ausdrucksvoller Gaumen. Die Struktur stützt die Gaumenaromatik und ist im Einklang mit den Tanninen. Sie sind kompakt und sorgen für Potenzial. 2018-2026 87/100...
Verkostet am 17.11.2017 von Yves Beck 44% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 11% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc Mittleres Granat. Ausdrucksvolles Bouquet mit würzigen und erfrischenden Noten. Fruchtiger und charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, angenehm und gut von der Struktur gestützt. Die Tannine sind gut eingebaut...
Verkostet am 17.11.2017 von Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot Sattes Rubin. Ausladendes Bouquet mit klassischen Cabernet Noten, viel Frische, Frucht und Gewürze. Angenehmer und dichter Auftakt. Auch der Gaumen ist von Margaux und vom Cabernet geprägt. Die Tannine sind kräftig, bestens eingebaut und im Einklang mit...
Verkostet am 17.11.2017 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Mittleres Granat. Klassisches Bouquet, angenehm fruchtig. Der Auftakt ist kompakt und frisch. Der Körper ist von einer lebhaften Struktur und körnigen Tanninen gestützt. Saftiger Charakter. Gute Aromatik. 2018-2028 87/100...
Verkostet am 17.11.2017 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Mittleres Granat. Vom Cabernet Sauvignon geprägtes Bouquet mit Noten von Cassis und Eukalyptus. Der Auftakt und der Gaumen sind deutlich von dieser Stilistik geprägt. Ist mir zu markant. Da ist zwar viel Ausdruck, aber auch viel Härte....
