Verkostet am 19.11.2024 von Yves Beck 59% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 8% Cabernet Franc, 1% Carménère Clerc Milon offenbart zunächst mineralische Nuancen, die schnell von Düften von Kirschen, Süßholz und Marzipan umgeben sind...
Verkostet am 19.11.2024 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc Jetzt bis 2050 95/100...
Verkostet am 19.11.2024 von Yves Beck 71% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 7% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Der Petit Mouton offenbart zunächst Röstaromen, die jedoch nicht aufdringlich sind. Sie werden schnell von Nuancen schwarzer Beeren, Süßholz und einer eher wurzeligen Note, die an rote Beete erinnert, umgeben. Im...
Verkostet am 18.11.2024 von Yves Beck 70% Merlot, 17% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 1.5% Carménère, 1% Malbec, 0.5% Petit Verdot Die Finesse und Frische des Bouquets sprechen Bände über die Fähigkeit des Château de Pressac, auch in extremen Jahrgängen wie dem großen, aber heißen und trockenen 2022...
Verkostet am 18.11.2024 von Yves Beck Die Primeurprobe hatte es bereits angekündigt: Finesse ist angesagt, ebenso wie Vielfalt und Präzision. Der Wein zeichnet sich durch seinen linearen und vollendeten Charakter aus. Er verläuft vom Auftakt bis zum Abgang reibungslos und kann auf die wertvolle Unterstützung eleganter, bestens...
Verkostet am 18.11.2024 von Yves Beck Wie viel Subtilität, wie viele Details im Bouquet von Clos de Sarpe 2022! Die Aufmerksamkeit, die der Finesse gewidmet wurde, ist offensichtlich. Der Wein von guter Dichte zeichnet sich durch seinen harmonischen und seidigen Charakter aus. Er ist bestens ausbalanciert und...
Verkostet am 18.11.2024 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Einladende und erfrischende Noten von roten Beeren im Bouquet des Montlabert 2022, in dem man auch die Breite des Jahrgangs spürt. Im Auftakt leicht cremig, ist der Wein linear, elegant und wird von samtenen Tanninen getragen. Ein...
Verkostet am 18.11.2024 von Yves Beck Auch wenn die Reifung in Barriques nicht unbemerkt bleibt, wird die Finesse des Bouquets dadurch nicht beeinträchtigt! Die Harmonie zwischen den kreidigen und fruchtigen Nuancen ist gegeben. Der Wein hat eine gute Dichte und schwankt zwischen Charme und Frische. Lieblich im...
Verkostet am 18.11.2024 von Yves Beck Das feine und subtile Bouquet von Laniote offenbart Nuancen von Johannisbeeren und Hagebutten. Der feinfruchtige Auftakt kündigt einen einladenden und harmonischen Wein an. Die Tannine müssen sich noch ein wenig abrunden, aber der Wein ist vielversprechend und kann bereits in seiner...
Verkostet am 18.11.2024 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Fonplégade offenbart sich mit Subtilität und Frische. Die Reifung ist im Hintergrund und bietet eine wertvolle olfaktorische Unterstützung. Im Laufe der Minuten zeichnet sich die kreidige Seite des Terroirs ab und sorgt für eine willkommene Frische im...
