Verkostet am 29.11.2017 von Yves Beck Granat mit Violettreflex. Komplexes und elegantes Bouquet mit dunklen Beeren, etwas Kaffee und Süßholz. Fruchtiger und erfrischender Auftakt. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig. Die Struktur verleiht ihm Rasse und stützt die Frucht. Perfekt integriertes Tannin, das langsam auftritt. Gute...
Verkostet am 29.11.2017 von Yves Beck Mittleres Granat. Zurückhaltendes Bouquet, leicht blumige Noten. Angenehmer und feiner Auftakt. Der Gaumen inspiriert sich von der Nase, beziehungsweise zeigt er nicht viel. Ich bleibe dran, denn ich meine dieser Wein ist noch nicht da wo er sein kann. 86-88/100...
Verkostet am 29.11.2017 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Das jugendliche Bouquet ist noch vom Ausbau geprägt, aber auch in der Lage, fruchtige und mineralische Noten aufzuzeigen. Schwarze Schokolade, Speck und blumige Noten. Cremiger und runder Auftakt. Am Gaumen ist der liebliche Charakter gut vertreten. Die Struktur...
Verkostet am 29.11.2017 von Yves Beck Granatrot. Recht intensives Bouquet mit kandierten Früchten und viel Sonnenstrahlen. Mit etwas Luft treten Noten von Cacaobohnen auf. Charmanter und etwas kreidiger Auftakt. Lieblicher Charakter am Gaumen, etwas mineralisch. Die Tannine sind gut integriert und feinkörnig. Auch der Abgang zeigt Sonnenstrahlen,...
Verkostet am 29.11.2017 von Yves Beck Mittleres Granat. Zurückhaltendes Bouquet, das an Intensität und Komplexität Minute um Minute gewinnt. Angenehmer Auftakt, fruchtig und leicht cremig. Ausbalancierter und saftiger Gaumen mit lebhafter Struktur, die fruchtstützend wirkt und für einen saftigen Charakter sorgt. Ein bereits zugänglicher Wein. 2018-2025 88/100...
Verkostet am 29.11.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Kandierte Früchte und Speck. Angenehmer Auftakt. Leicht cremig am Gaumen mit guter Wiedergabe der olfaktorischen Eigenschaften. Leicht körniges Tannin, warmer Abgang. 2018-2024 87/100...
Verkostet am 29.11.2017 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Ausladendes Bouquet mit fruchtigen und erfrischenden Noten wie Cassis, Brombeeren und Zimt. Angenehmer Auftakt. Charmanter und verführerischer Gaumen. Ein etwas süßlicher Wein mit sonnigem Abgang…. 2019-2029 88/100...
Verkostet am 29.11.2017 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Mittleres Granat mit Violettreflex. Noch ist das Bouquet zurückhaltend, aber bereits vielversprechend. Leicht vegetabile Noten gefolgt von Cacaobohnen und Süßholz. Angenehmer und leicht charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert und mit einer guten Fruchtaromatik versehen....
Verkostet am 29.11.2017 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Recht intensives Bouquet mit würzigen und fruchtigen Noten wie Himbeeren und Preiselbeeren. Angenehmer und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen wirkt der Wein ausbalanciert und etwas saftig. Die Tannine sind gut integriert und harmonieren mit der Struktur. Noten von Kandierten...
Verkostet am 29.11.2017 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Recht intensives Bouquet mit Noten von schwarzen Beeren, Minze und einem Hauch Lakritz. Angenehmer Auftakt. Der Gaumen ist leicht cremig und bestens von der Struktur gestützt, die für Rasse sorgt und die Frucht bis zum Abgang mit sich...
