Jean-Michel Novelle Point Final II

Jean-Michel Novelle Point Final II

Verkostet am 24.03.2022 von Yves Beck Cabernet Sauvignon hermitagé avec de la Syrah Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Syrah ist die Vollendung des Fassausbaus… Die Reifung dauerte 6 Jahre in Fässern und der Wein wurde „hermitagé“… bzw. man...
Jean-Michel Novelle Point Final II

Jean-Michel Novelle Point Final I

Verkostet am 24.03.2022 von Yves Beck Syrah hermitagé avec du Pinot Noir Nicht nur der Cabernet Sauvignon wird „hermitagé“, in diesem Fall ist es der Pinot Noir, der seine Eignung dazu unter Beweis stellt…. und das tut er mit voller Überzeugung. Das...
Jean-Michel Novelle Point Final II

Bouvet-Jabloir Pinot Noir – Collection Grands Terroirs 2019

Verkostet am 23.03.2022 von Yves Beck Das komplexe und typische Bouquet offenbart Düfte von Blutorangen, Sauerkirschen und Gewürzen. Dieser schmackhafte und ausdrucksvolle Pinot verfügt über saftige Tannine, die perfekt mit der Säurestruktur harmonieren. Ein Wein, bei...
Jean-Michel Novelle Point Final II

Bouvet-Jabloir Gamaret-Pinot Noir – Collection Signature 2020

Verkostet am 23.03.2022 von Yves Beck 70% Gamaret, 30% Pinot Noir Satte granatrote Robe mit violetten Reflexen. Sehr schöne Fruchtintensität mit Noten von Granatapfel und schwarzen Johannisbeeren ergänzt durch schwarzen Pfeffer. Der Wein ist knackig, saftig und...
Jean-Michel Novelle Point Final II

Tenuta La Braccesca Nobile di Montepulciano 2018

Verkostet am 22.03.2022 von Yves Beck Sangiovese, Merlot Dieses Weingut ist im Besitz der Familie Antinori, die es 1990 übernommen hat. Der Wein wurde 12 Monate in Fässern ausgebaut. Schöner Fruchtausdruck im Bouquet, das auch eine kandierte Seite zeigt. Dieser Nobile...
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