Verkostet am 08.12.2017 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Charaktervolles Bouquet mit fruchtigen und mineralischen Noten. Ich nehme Düften von Streichhölzer und etwas Eukalyptus wahr. Mit etwas Luft treten Düfte von Brombeeren auf. Am Gaumen wirkt der Wein cremig und ausbalanciert. Er verfügt über körniges Tannin, was...
Verkostet am 08.12.2017 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Sattes Granat mit Violettreflex. Vielschichtiges, fruchtiges Bouquet, nach Blaubeeren, Cassis und Minze duftend. Leichter Auftakt. Der Wein ist elegant, saftig und fruchtig. Gute Gaumenaromatik wo sich die Cassisnote auch meldet. Erfrischende Struktur. 2019-2030 90/100...
Verkostet am 08.12.2017 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Angenehmes Bouquet mit schwarzer Schokolade, Stachelbeeren und Minze. Eleganter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein cremig, fruchtig und ausgewogen. Gutes Tannin, erfrischende Struktur. Ein angenehmer und saftiger Wein mit fruchtigem Abgang. 2018-2025 89/100...
Verkostet am 08.12.2017 von Yves Beck 74% Merlot, 26% Cabernet Franc Granat mit Violettschimmer. Recht intensives Bouquet was Frucht, Frische und Ausbau vereint. Fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und saftig. Fruchtiger und langer Nachklang. Grundsätzlich ist der Wein noch zu lebhaft, aber dieser Pomerol ist...
Verkostet am 08.12.2017 von Yves Beck Granat mit Rubinreflex. Ausdrucksvolles Bouquet mit roten Beeren und Schokolade. Fruchtiger und saftiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert und leicht cremig. Er verfügt über eine recht intensive Gaumenaromatik. Die Tannine sind gut eingebaut und im Einklang mit der saftigen...
Verkostet am 08.12.2017 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Recht intensives Bouquet. Fruchtig und würzig mit Blaubeeren und etwas Sauerkirschen. Erfrischender und feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Wein zwar ebenfalls von der Frische geprägt, aber dazu kommen leicht süßliche Noten. Der Abgang ist charmant, etwas zu...
Verkostet am 08.12.2017 von Yves Beck 50% Cabernet Franc, 50% Merlot Purpur mit Granatreflex. Ausladendes Bouquet, fruchtiger und blumiger Charakter. Angenehme und frische Noten von Minze und Eukalyptus. Fruchtiger und leicht süßlicher Auftakt. Die Tannine sind gut eingebunden und treten am Gaumenende auf. Die Struktur ist erfrischend und...
Verkostet am 08.12.2017 von Yves Beck Merlot Purpur mit Violettschimmer. Spannende Nase die Terroir und Ausbau, mit Noten von Kreide und Cacaobohnen, vereint. Delikater Duft von Blaubeeren. Eleganter und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert, cremig und mit perfekt eingebauten Tanninen versehen. Sie treten langsam am...
Verkostet am 08.12.2017 von Yves Beck 63% Merlot, 37% Cabernet Franc Mittleres Granat. Filigranes und vielschichtiges Bouquet. Der Auftakt ist leicht charmant und entfaltet. So zeigt sich auch der Gaumen, der rund, fruchtig und schon zugänglich wirkt. Die Tannine sind gut eingebaut und die Struktur bildet ein zuverlässiges...
Verkostet am 08.12.2017 von Yves Beck 79% Merlot, 21% Cabernet Franc Granat mit Violettschimmer. Recht intensives Bouquet mit Noten von Cacaobohnen und Früchten wie schwarzen Kirschen und Blaubeeren. Fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein saftig und charmant. Die Tannine sind körnig und schaffen es die rassige und...
