Verkostet am 08.12.2017 von Yves Beck 58% Merlot, 42% Cabernet Franc Granat mit aufhellendem Rand. Elegantes und vielschichtiges Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten. Angenehme Düfte von schwarzen Beeren, Sauerkirschen und etwas Minze. Feiner, leicht süßlicher Auftakt. Runder und Sanfter Gaumen mit Röstaromen. Die Tannine sind elegant, gut...
Verkostet am 08.12.2017 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Sehr ausdrucksvolles Bouquet, eigentlich eine wahrlich explosive Nase, die ich nicht wirklich einordnen kann. Grüne Noten, Thymian, rote Beeren und Tannenspitzen. Am Gaumen werden die olfaktorischen Eigenschaften widergeben. Viele Inputs, eigentlich zu viele Inputs. Eine Show die ich...
Verkostet am 08.12.2017 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Sattes Granat mit Violettschimmer. Das Bouquet von La Cour d'Argent 2015 ist von mittlerer Intensität. Schwarze Beeren, kandierte Früchte und Gewürze. Charmanter und cremiger Auftakt. Auch am Gaumen wirkt der Wein charmant, süßlich. Fruchtiger und etwas austrocknender...
Verkostet am 08.12.2017 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Mittleres Granat. Elegantes und komplexes Bouquet mit angenehmen Düften von Blaubeeren und Brombeeren. Mit etwas Luft entwickeln sich weitere Noten und ich nehme Noten von Lakritz wahr. Filigraner und fruchtiger Auftakt mit schöner Symbiose zwischen den cremigen...
Verkostet am 08.12.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Recht intensives und komplexes Bouquet mit Düften von schwarzen Beeren und erfrischenden Noten. Graphit und Gewürze sind auch vorhanden. Am Gaumen ist der Wein cremig und angenehm süßlich. Die Tannine sind gut eingebaut und die Struktur bildet ein...
Verkostet am 08.12.2017 von Yves Beck Merlot Sattes Granat mit Violettreflex. Recht intensives Bouquet mit schwarzen Beeren, Süßholz und Cacaobohnen. Charmanter und runder Auftakt. Cremiger Körper mit feinkörnigen Tanninen, im Einklang mit der Struktur. Den Einfluss von etwas viel Sonne merkt man schon, anhand von kandierten Früchten im...
Verkostet am 08.12.2017 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Purpur mit Violettschimmer. Von kandierten Früchten geprägtes Bouquet. Dazu kommen Noten von Cacaobohnen aber auch den Einfluss von einem sonnigen Jahrgang merkt man etwas (zu sehr…). Am Gaumen wirkt der Wein ein Wenig wie ein Vintage Port....
Verkostet am 08.12.2017 von Yves Beck Purpur mit Granatschimmer. Würziger und fruchtiger Charakter mit Noten von schwarzen Beeren. Saftiger unangenehmer Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und geschmacksvoll. Die Tannine sind gut eingebaut und die Struktur sorgt für Frische. Fruchtiger Abgang. Jetzt bis 2024 88/100...
Verkostet am 08.12.2017 von Yves Beck Mittleres Granat. Kaum hält man die Nase über das Glas und schon wird man von delikaten kandierten Früchten, Kreide und blumigen Noten begrüßt ! Diese Eigenschaften melden sich auch am Gaumen. Der Wein ist frisch, ausgewogen und bestens von seiner Struktur...
Verkostet am 08.12.2017 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Granat mit Purpurreflex. Feinschichtiges und fruchtiges Bouquet mit schwarzen Beeren, Schokolade und Lakritz. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert, fruchtig und bereits zugänglich. Die Struktur ist fruchtstützend und die Tannine sind bestens eingebaut. Fruchtiger Abgang. 2019-2029 89/100...
