Verkostet am 01.12.2017 von Yves Beck 65% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot Granat mit Violettschimmer. Vielschichtiges Bouquet mit fruchtigen, blumigen und würzigen Noten. Eleganter und kompakter Auftakt. Vollmundiger, runder und cremiger Charakter mit guter Fruchtaromatik. Die Struktur sorgt für Frische während die Tannine langsam am Gaumenende...
Verkostet am 01.12.2017 von Yves Beck Sattes Granat. Welch ein Bouquet, intensiv fruchtig mit viel Cassis und Himbeeren. Eleganter und leicht süßer Auftakt. Vollmundiger Charakter, kompakt, dicht und auch da delikat süßlich. Das Tannin ist perfekt eingebaut und im Einklang mit der Säurestruktur. Dadurch wird die Frucht...
Verkostet am 01.12.2017 von Yves Beck 57% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot (=97!!) Granat mit Violettschimmer. Recht intensives Bouquet, angenehm frisch mit Noten von Minze und roten Beeren. Ausgewogener und charmanter Gaumen mit einer dezenten Süße. Die Tannine sind feinkörnig und die Struktur...
Verkostet am 01.12.2017 von Yves Beck 93/100...
Verkostet am 30.11.2017 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Diskretes Bouquet mit scheuen Noten von Blaubeeren. Cremiger Auftakt. Am Gaumen verfügt der Wein über körnige Tannine, die mit der stützenden Struktur im Einklang sind. Im Augenblick will der Wein nicht viel mehr zeigen, aber das Fundament ist...
Verkostet am 30.11.2017 von Yves Beck Granat mit Violettreflex. Komplexes und fruchtiges Bouquet. Es ist noch ein wenig vom Ausbau geprägt, aber trotzdem in der Lage, seine Vielseitigkeit zu zeigen. Noten von Brombeeren, Lakritz und Zimt. Fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert und mit guten...
Verkostet am 30.11.2017 von Yves Beck Sattes Granat mit Purpurschimmer. Elegantes, vielschichtiges und junges Bouquet mit Caramel und Vanille, aber auch fruchtigen und erfrischenden Noten. Charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert, sanft und gut von seiner Struktur gestützt. Sie sorgt für Frische und ein wenig...
Verkostet am 30.11.2017 von Yves Beck Mittleres Granat mit Violettreflex. Vielschichtiges Bouquet mit schwarzen Beeren, Lakritz und Caramel. Erfrischende Düfte von Himbeeren und Minze. Ausdrucksvoller, präziser und dichter Auftakt. Am Gaumen macht der Wein Eindruck durch seinen frischen und kompakten Charakter. Die Tannine treten langsam auf und...
Verkostet am 30.11.2017 von Yves Beck Sattes Granat mit Violettschimmer. Feinschichtiges und elegantes Bouquet mit guter Symbiose zwischen Frucht und Ausbau. Angenehme Düfte von roten Beeren und Graphit. Eleganter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein harmonisch, ausbalanciert und mit körnigen Tanninen versehen. Sie sind im Einklang mit...
Verkostet am 30.11.2017 von Yves Beck 81% Merlot, 12% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon Sattes Granat. Subtiles und feinschichtiges Bouquet mit Schwarztee, Pflaumen und Blaubeeren. Sehr viel Finesse. Angenehmer und dichter Auftakt. Cremiger Gaumen mit guter Fruchtaromatik. Die Struktur sorgt für Rasse und stützt die Aromatik, während das...
