Verkostet am 04.12.2017 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 4% Petit Verdot Sattes Granat mit Purpurschimmer. Komplexes und feinschichtiges Bouquet mit perfekter Symbiose zwischen Frische, Frucht und Holzausbau. Noten von roten Beeren und Gewürzen. Tief und Delikat. Am Gaumen ist der Wein cremig und vollmundig. Die...

Verkostet am 04.12.2017 von Yves Beck Mittleres Granat mit hellem Rand. Angenehmes Bouquet, das sich mit Düften von Pflaumen, Eukalyptus und Cacaobohnen öffnet. Am Gaumen ist der Wein entfaltet und mit körnigem Tannin versehen. Leicht fruchtiger Abgang. Austrinken   86/100...

Verkostet am 04.12.2017 von Yves Beck Granat mit aufhellendem Rand. Angenehmes Bouquet mit Düften von Schokolade und schwarzen Beeren. Fruchtiger und eleganter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein kompakt und ausbalanciert. Die Tannine sind etwas körnig und gut integriert. Saftiger Charakter, gut von der Struktur gestützt. Ein...

Verkostet am 04.12.2017 von Yves Beck Rubinrot mit Granatreflex. Filigranes Bouquet mit Lakritz, Caramel, Cassis und einem Hauch Blumen. Angenehmer Auftakt. Der Gaumen ist ausbalanciert und mit körnigen Tanninen versehen. Die sind im Einklang mit der Struktur, die für Frische sorgt und alle Elemente zusammenhält. Jetzt bis 2025  87/100...

Verkostet am 04.12.2017 von Yves Beck Mittleres Granat mit Rubinschimmer. Angenehmes und vielschichtiges Bouquet mit Cacaobohnen, Minze, Süßholz und schwarzen Beeren. Charmanter und kompakter Auftakt. Cremiger und ausbalancierter Körper. Die Tannine sind gut eingebaut und im Einklang mit der Struktur, die für Rasse und Charakter sorgt. Ein...

Verkostet am 04.12.2017 von Yves Beck Granat mit leichtem Violettschimmer. Recht intensives Bouquet mit kandierten Früchten und Lakritz. Charmanter und fruchtiger Auftakt. Angenehmer und ausbalancierter Gaumen. Die Struktur sorgt für Frische und ist im Einklang mit den körnigen und gut integrierten Tanninen. Angenehmer und anhaltender Abgang.  2019-2028  89/100...

Verkostet am 01.12.2017 von Yves Beck 57% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot (=97!!) Granat mit Violettschimmer. Recht intensives Bouquet, angenehm frisch mit Noten von Minze und roten Beeren. Ausgewogener und charmanter Gaumen mit einer dezenten Süße. Die Tannine sind feinkörnig und die Struktur...

Verkostet am 01.12.2017 von Yves Beck Granat mit Violettreflex. Recht intensives Bouquet mit schwarzen Beeren und Lakritz. Fruchtiger und eleganter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein cremig und perfekt ausbalanciert. Die Tannine sind gut eingebaut und treten langsam auf. Ein geschmacksvoller und wohl strukturierter Wein, der jung...

Verkostet am 01.12.2017 von Yves Beck Sattes Granat. Ausladendes und vielschichtiges Bouquet, geprägt von Schokolade, Sauerkirschen und Brombeeren. Dazu kommt einen Hauch Teeblätter. Fruchtiger Auftakt. Vollmundiger Charakter, ausdrucksvolle Aromatik, dichtes Tannin im Einklang mit der Struktur. Der Wein beginnt sich zu öffnen. Welch eine schöne Leistung.  2020-2035  94/100...