Verkostet am 06.12.2017 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Granat mit Violettschimmer. Fruchtiges und würziges Bouquet mit angenehmen Düften von Minze und Zimt. Mit etwas Luft treten filigrane Noten von Teeblättern. Am Gaumen ist der Wein saftig aber auch noch etwas hart. Er kann sich noch...
Verkostet am 06.12.2017 von Yves Beck 80% Merlot, 16% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon Purpur mit Violettschimmer. Recht intensives und komplexes Bouquet mit kandierten Früchten, Teeblätter, schwarzer Schokolade und geräuchertem Speck. Eleganter und filigraner Auftakt. Am Gaumen ist der Wein fein, ausbalanciert und cremig. Er hat eine charmante...
Verkostet am 06.12.2017 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Granat mit Violettschimmer. Vielschichtiges und fruchtiges Bouquet mit Noten von Brombeeren. Cremiger und eleganter Auftakt. Ausbalancierter und fruchtiger Gaumen mit schöner Harmonie zwischen den feinkörnigen Tanninen und der fruchtstützenden Struktur. Fruchtiger und langer Nachklang wo ich erneut...
Verkostet am 06.12.2017 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Granat mit Violettschimmer. Gute Symbiose zwischen fruchtige und mineralische Noten. Leicht cremiger Auftakt, gut von der Struktur gestützt. Etwas lieblicher Charakter am Gaumen, körniges Tannin und fruchtiger sowie langer Nachklang, gut vom Terroir geprägt. Ein Wein den...
Verkostet am 06.12.2017 von Yves Beck 88% Merlot, 10% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon Granat mit Violettschimmer. Elegantes und komplexes Bouquet, geprägt von roten Beeren, Kreide und Gewürzen. Mit etwas Luft, gewinnt die Nase an noch mehr Ausdruck. Der Auftakt ist fruchtig und angenehm, was sich auch im...
Verkostet am 06.12.2017 von Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Carménère, 5% Petit Verdot Sattes Granat. Angenehmes und frisches Bouquet mit Düften von Graphit und schwarzen Beeren. Fruchtiger und angenehmer Auftakt. Im Augenblick ist der Wein eher zurückhaltend, aber er ist cremig, fruchtig und verfügt über...
Verkostet am 06.12.2017 von Yves Beck Merlot Granatrot. Recht intensives und vielschichtiges Bouquet, fruchtiger und würziger Charakter mit Noten von Brombeeren und Graphit. Erfrischender Auftakt. Am Gaumen verfügt der Wein über einen guten Körper mit gut integrierten und leicht körnigen Tanninen. Die Struktur ist elegant und erfrischend. Ein...
Verkostet am 06.12.2017 von Yves Beck 75% Merlot, 15% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Sattes Granat mit Purpurschimmer. Blumiges Bouquet mit Noten von Veilchen. Dazu treten mineralische Noten wie Kreide auf. Fruchtiger Auftakt. Auch da fällt die Mineralik gut auf. Am Gaumen zeigt der Wein einen lebhaften und...
Verkostet am 06.12.2017 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Granat mit Violettschimmer. Elegantes und verführerisches Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten von Blaubeeren und Brombeeren. Fruchtiger und würziger Auftakt. Schöne Gaumenaromatik und feiner Charakter. Der Wein ist ausdrucksvoll und mit feinkörnigen Tanninen sowie einer erfrischenden Struktur...
Verkostet am 06.12.2017 von Yves Beck Merlot Granat mit Violettschimmer. Feinschichtiges und komplexes Bouquet mit Graphit, Minze und schwarzen Beeren. Schöne Fruchtintensität. Charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein elegant, cremig und bestens ausbalanciert. Die Tannine sind gut eingebaut und die Struktur bildet ein gutes Rückgrat. Ein angenehmer,...
