Verkostet am 13.12.2017 von Yves Beck Rubinrot. Frisches Bouquet mit Himbeeren, Preiselbeeren und weißem Pfeffer. Fruchtiger und leicht charmanter Auftakt. Der Gaumen verfügt über einen ausbalancierten Körper von mittlerer Intensität. Schmalzige und gut integrierte Tannine, erfrischende Struktur. Ein geschmacksvoller Wein mit Biss. Jetzt bis 2022 88/100...
Verkostet am 13.12.2017 von Yves Beck Helles Grant. Fruchtiges und würziges Bouquet mit Noten von roten Beeren und Kirschen. Fruchtiger und eleganter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, saftig und ausbalanciert. Die Tannine sind leicht körnig und im Einklang mit der Struktur. Ein charaktervoller Wein, der...
Verkostet am 12.12.2017 von Yves Beck Granat mit leicht aufhellendem Rand. Elegantes und angenehmes Bouquet mit Süßholz, Zimt, schwarzen Beeren. Tendenziell kandierter Charakter. Im Gegensatz, treten auch Düften von Minze auf, also eher erfrischenden Noten! Der Auftakt ist rund, elegant und fruchtig. Cremiger Gaumen mit einer willkommenen...
Verkostet am 12.12.2017 von Yves Beck Mittleres Granat. Recht intensives und fruchtiges Bouquet mit Noten von Himbeeren und Erdbeeren. Angenehmer und leicht cremiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein elegant, ausbalanciert und mit perfekt eingebauten Tanninen versehen. Schöne Aromatik und fruchtiger Nachklang. Eine wirklich gute Leistung von...
Verkostet am 12.12.2017 von Yves Beck Dichtes Granatrot. Fruchtiges und blumiges Bouquet mit Brombeeren, Süßholz und Veilchen. Eleganter und ausbalancierter Gaumen mit perfekt integrierten Tanninen, die ein ausgezeichnetes Rückgrat bilden. Sie sind kräftig, aber auch elegant. Ein sehr schöner Pomerol mit gutem Potenzial. 2019-2032 90/100...
Verkostet am 12.12.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Frisches Bouquet mit fruchtigen und leicht mineralischen Noten. Ich nehme Düfte von Graphit und Himbeeren wahr. Eleganter Körper von mittlerer Intensität. Die Tannine bilden, zusammen mit der Struktur, eine gute Stütze. Mit dem Ausbau, konnte der Wein die...
Verkostet am 12.12.2017 von Yves Beck Mittleres Granat mit Violettschimmer. Elegantes und entfaltetes Bouquet mit erfrischenden Noten! Ich mag dieses Zusammensein zwischen Reife und Frische mit Düften von Pflaumen, Stachelbeeren und Minze. Blumige Noten sind auch vorhanden. Angenehmer und leicht cremiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein...
Verkostet am 12.12.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Rech intensives Bouquet mit roten Beeren und Gewürzen. Feiner aus ausgewogener Auftakt. Gegenüber der Fassprobe, hat La Tour Carnet an Finesse und Ausdruck gewonnen. Die Tannine sind elegant, leicht süßlich und gut eingebaut. Fruchtiger und langer Nachklang. Ein...
Verkostet am 12.12.2017 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Granatrot. Feinschichtiges Bouquet, etwas zurückhaltend. Angenehmer und leicht charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein angenehm und sanft. Der Körper ist ausdrucksvoller als die Nase. Ein leichter und angenehmer Wein, der jung genossen werden kann. 2018-2028 90/100...
Verkostet am 12.12.2017 von Yves Beck 53% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot Purpur mit Violettreflex. Komplexes und elegantes Bouquet, von Lakritz und Gewürzen geprägt. Klassische St-Estèphe Düfte von Graphite und schwarzen Beeren sind auch vorhanden. Cremiger und eleganter Gaumen. Der Wein ist vollmundig, ausbalanciert und mit kräftigen und gut...
