Verkostet am 07.12.2017 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Granat mit Violettreflex. Filigranes Bouquet mit würzigen und fruchtigen Noten. Süßholz, Cassis und Erdbeeren. Eleganter und leicht cremiger Auftakt mit einem Hauch Mineralik. Ausbalancierter und frischer Gaumen mit perfekt integrierten Tanninen, die langsam auftreten. Die Struktur wirkt...
Verkostet am 07.12.2017 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Granat mit Purpurreflex. Intensives Bouquet, noch vom Ausbau geprägt mit Röstaromen. Dazu kommen Düfte von Lakritz, Cassis und etwas Blaubeeren. Fruchtiger und charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein leicht süßlich, cremig und bestens von seiner Struktur...
Verkostet am 07.12.2017 von Yves Beck Mittleres Granat. Klassisches Bouquet, Bordeaux-Like, würzig und fruchtig. Angenehmer Auftakt. Ausgewogener Gaumen mit feinen und gut integrierten Tanninen. Saftige und erfrischende Struktur. Das macht einfach spaß! 2018-2024 88/100...
Verkostet am 07.12.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettreflex. Recht intensives Bouquet mit fruchtigen und mineralischen Noten wie Brombeeren und Kreide. Auch der Auftakt ist mineralisch und sehr angenehm. Leicht charmanter Gaumen, rassige Struktur. Der Abgang ist etwas von der Sonne geprägt, also etwas warm. Noten von...
Verkostet am 07.12.2017 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Granat mit Violettreflex. Fruchtiges und würziges Bouquet. Noten von Minze, Eukalyptus und roten Beeren. Gute Wiedergabe dieser Eigenschaften am Gaumen. Der Wein ist ausbalanciert und leicht cremig. Er verfügt über eine erfrischende Struktur und seine Tannine sind...
Verkostet am 07.12.2017 von Yves Beck Granat mit Purpurschimmer. Fruchtiges und würziges Bouquet. Angenehme Noten von Waldbeeren und Lakritz. Ich nehme auch erfrischende Düfte von Himbeeren auf. Frischer und eleganter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und etwas charmant. Saftiger Körper, optimal von der etwas warmen...
Verkostet am 07.12.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Zurückhaltendes Bouquet, nicht so richtig gesprächslustig, obwohl er mir eigentlich den Eindruck macht, er hätte schon einiges zu erzählen. Langsam treten Noten von schwarzen Pfeffer und Blaubeeren auf. Eleganter und runder Auftakt. Am Gaumen ist der Wein fein,...
Verkostet am 07.12.2017 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Granat mit Violettreflex. Recht intensives Bouquet mit fruchtigen und mineralischen Noten. Dazu treten Düfte von Waldbeeren und eine blumige Seite mit etwas Jasmin. Der Auftakt ist Terroir betont und zeigt Noten von Kreide. Am Gaumen ist der...
Verkostet am 07.12.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettreflex. Recht intensives Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten von schwarzen Beeren, Süßholz und etwas geräuchertem Speck. Mineralischer und frischer Auftakt. Ausbalancierter und eleganter Gaumen, mit guter Aromatik versehen. Die Tannine sind bestens eingebaut und die Struktur sorgt für...
Verkostet am 07.12.2017 von Yves Beck 70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec Purpur mit Violettschimmer. Intensives und komplexes Bouquet welches Ausbau, Mineralik und Frucht bestens vereint. Noten von Zimt, Caramel, Blaubeeren und etwas schwarzem Pfeffer sind wahrnehmbar. Am Gaumen ist der Wein erfrischend und...
