Verkostet am 20.12.2017 von Yves Beck Diesen Wein hatte ich schon während der Primeurs Verkostung bewertet. Die Nase hatte mich damals bereits überzeugt, während der Gaumen noch zurückhaltend war. Heute ist das Bouquet nach wie vor überzeugend, aber nun hat der Gaumen zugelegt oder aufgeholt! Er ist...
Verkostet am 20.12.2017 von Yves Beck 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot Granatrot. Recht intensives Bouquet, fruchtig und mineralisch. Angenehmer Auftakt, der die olfaktorischen Eigenschaften gut widerspiegelt. Ausbalancierter Körper mit gut integrierten Tanninen und stützender Struktur. Ein ausgewogener und fruchtiger Wein mit gutem Potenzial. 2019-2029 90/100...
Verkostet am 20.12.2017 von Yves Beck Mittleres Granat. Recht intensives Bouquet mit würzigen und fruchtigen Noten. Am Gaumen wirkt er bereits zugänglich. Ein ausgewogener Wein, der bereits Genuß bietet. 2018-2023 87/100...
Verkostet am 20.12.2017 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon Granat mit Violettschimmer. Fruchtiger und würziger Auftakt, Noten von roten Beeren und Süßholz. Fruchtiger und angenehmer Auftakt. Am Gaumen ist der Wein angenehm, ausbalanciert und saftig. Ein angenehmer und zugänglicher Wein. Jetzt bis 2022 88/100...
Verkostet am 20.12.2017 von Yves Beck 51% Merlot, 49% Cabernet Sauvignon Purpur mit Violettschimmer. Recht intensives Bouquet mit kandierten Früchten und Süßholz. Angenehmer und kompakter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein cremig und mit leicht körnigen und gut eingebauten Tanninen versehen. Ein saftiger Wein der bereits Genuß bietet. Jetzt...
Verkostet am 20.12.2017 von Yves Beck 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Granat mit Violettschimmer. Vielschichtiges Bouquet mit Noten von schwarzen Beeren und Gewürzen. Der Ausbau ist gut vertreten und fällt ebenfalls beim Auftakt auf. Süßlicher Charakter, etwas austrocknend. Jung genießen. Jetzt bis 2023 87/100...
Verkostet am 20.12.2017 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Granat mit Violettschimmer. Elegantes und vielschichtiges Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten. Süßholz, Brombeeren und Kirschen. Kompakter und angenehmer Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert und mit einer fruchtstützenden Struktur versehen. Die Tannine sind gut eingebaut...
Verkostet am 20.12.2017 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Würziges und fruchtiges Bouquet. Angenehmer Auftakt. Am Gaumen ist der Wein von einem frischen und lebhaften Charakter geprägt. Der soll jung genossen werden. Frisch und fruchtig. 2018-2022 85/100...
Verkostet am 20.12.2017 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot Granat mit Violettschimmer. Ausdrucksvolles Bouquet, vom Ausbau geprägt, mit Noten von Vanille und Zimt. Mit etwas Luft treten auch Brombeeren auf. Angenehmer und leicht charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und bereits...
Verkostet am 20.12.2017 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Purpur mit Violettschimmer. Recht intensives Bouquet mit würzigen und fruchtigen Noten. Rote Beeren und Zimt. Angenehmer Auftakt. Leicht cremiger Gaumen, elegantes und gut integriertes Tannin. Mittlere Aromatik. Saftiger Abgang. 2018-2023 86/100...
