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21 Dez.

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Verkostet am 21.12.2017 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 3% Petit Verdot Purpur mit Violettschimmer. Das Bouquet dieses Tayacs kann seinen Ausbau im Holz nicht verleugnen. Noten von Vanille… und Holz! Etwas lieblich im Auftakt. Am Gaumen ist der Wein cremig, ausbalanciert und gut strukturiert. Die...

21 Dez.

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Verkostet am 21.12.2017 von Yves Beck Granatrot. Feinschichtiges und fruchtiges Bouquet mit mineralischen Noten. Fruchtiger und angenehmer Auftakt. Am Gaumen ist der Wein rund und mit gut integrierten Tanninen versehen. Ein erfrischender Wein mit gutem Terroirausdruck. Jetzt bis 2024  88/100...

20 Dez.

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Verkostet am 20.12.2017 von Yves Beck 51% Merlot, 49% Cabernet Sauvignon Purpur mit Violettschimmer. Recht intensives Bouquet mit kandierten Früchten und Süßholz. Angenehmer und kompakter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein cremig und mit leicht körnigen und gut eingebauten Tanninen versehen. Ein saftiger Wein der bereits Genuß bietet. Jetzt...

20 Dez.

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Verkostet am 20.12.2017 von Yves Beck 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Granat mit Violettschimmer. Vielschichtiges Bouquet mit Noten von schwarzen Beeren und Gewürzen. Der Ausbau ist gut vertreten und fällt ebenfalls beim Auftakt auf. Süßlicher Charakter, etwas austrocknend. Jung genießen. Jetzt bis 2023  87/100...

20 Dez.

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Verkostet am 20.12.2017 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Granat mit Violettschimmer. Elegantes und vielschichtiges Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten. Süßholz, Brombeeren und Kirschen. Kompakter und angenehmer Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert und mit einer fruchtstützenden Struktur versehen. Die Tannine sind gut eingebaut...

20 Dez.

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Verkostet am 20.12.2017 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Würziges und fruchtiges Bouquet. Angenehmer Auftakt. Am Gaumen ist der Wein von einem frischen und lebhaften Charakter geprägt. Der soll jung genossen werden. Frisch und fruchtig.  2018-2022  85/100...

20 Dez.

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Verkostet am 20.12.2017 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot Granat mit Violettschimmer. Ausdrucksvolles Bouquet, vom Ausbau geprägt, mit Noten von Vanille und Zimt. Mit etwas Luft treten auch Brombeeren auf. Angenehmer und leicht charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und bereits...

20 Dez.

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Verkostet am 20.12.2017 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Purpur mit Violettschimmer. Recht intensives Bouquet mit würzigen und fruchtigen Noten. Rote Beeren und Zimt. Angenehmer Auftakt. Leicht cremiger Gaumen, elegantes und gut integriertes Tannin. Mittlere Aromatik. Saftiger Abgang.  2018-2023  86/100...

20 Dez.

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Verkostet am 20.12.2017 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Merlot Granat mit Violettschimmer. Recht intensives Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten wie Süßholz und Brombeeren. Cremiger Gaumen. Der Wein ist elegant und mit einer guten Aromatik versehen. Gut eingebautes und feinkörniges Tannin. Der Wein wird schon jung Genuß bieten,...