Verkostet am 15.12.2017 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Purpur mit Violettschimmer. Spannendes und komplexes Bouquet mit Noten von Kreide, Gewürzen und Sauerkirschen. Fruchtiger und angenehmer Auftakt. Cremiger Körper mit feinkörnigen Tanninen und einer erfrischenden Struktur. Ein saftiger, ausgewogener und überzeugender Wein mit lebhaftem und langem...
Verkostet am 15.12.2017 von Yves Beck Rubinrot mit leichtem Violettschimmer. Filigranes Bouquet mit floralen, fruchtigen und leicht würzigen Noten. Angenehmer und erfrischender Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert, elegant und etwas cremig. Die Tannine sind perfekt eingebunden und die Struktur sorgt für Frische. Ein Wein mit...
Verkostet am 15.12.2017 von Yves Beck Merlot Purpur mit Violettschimmer. Elegante und filigrane Nase mit Noten von Blaubeeren und schwarzer Schokolade. Angenehmer und eleganter Auftakt. Am Gaumen zeigt der Körper Größe und Dichte. Vollmundiger und cremiger Charakter, viel Balance dank guter Symbiose zwischen den eleganten und feinkörnigen Tanninen...
Verkostet am 15.12.2017 von Yves Beck Mittleres Granat mit Violettschimmer. Feines und vielschichtiges Bouquet. Der Ausbau im Holz kommt zur Geltung, ist aber im Einklang mit den fruchtigen Noten. Cremiger und erfrischender Auftakt. Am Gaumen ist der Wein kompakt und von einer guten Aromatik geprägt. Die Tannine...
Verkostet am 15.12.2017 von Yves Beck Helles Granat mit Rubinschimmer. Filigranes Bouquet mit roten Beeren und etwas Frische. Der Ausbau im Holz kommt auch zur Geltung. Fruchtiger und runder Auftakt. Leicht cremiger und feiner Körper. Etwas austrocknend im Abgang. Jetzt bis 2022 86/100...
Verkostet am 15.12.2017 von Yves Beck Mittleres Granat mit Violettschimmer. Recht intensives Bouquet mit Düften von Efeu und Blaubeeren. Am Gaumen treffe ich auf die gleichen Eigenschaften. Der Wein ist etwas süß und leicht cremig. Die Struktur sorgt für Spannung und Erfrischung. Harter Abgang. Jetzt bis 2021 85/100...
Verkostet am 15.12.2017 von Yves Beck Mittleres Granat mit leichtem Violettschimmer. Fruchtiges und erfrischendes Bouquet. Angenehmer und saftiger Gaumen. Ein Wein der einige Perspektive, bezüglich des ersten Wein, Château Olivier, öffnet! Angenehm und süffig. Jetzt bis 2022 87/100...
Verkostet am 15.12.2017 von Yves Beck Mittleres Granat. Vom Ausbau im Holz geprägtes Bouquet mit Düften von Cacaobohnen, Süßholz und Caramel. Frucht ist mit schwarzen Beeren auch vorhanden. Runder und cremiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert und mit gut integrierten Tanninen versehen. Auch hier kommt...
Verkostet am 15.12.2017 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot Purpur mit leichtem Violettschimmer. Recht intensives Bouquet, geprägt von Kirschen, Granatäpfeln und schwarzen Beeren. Fruchtiger und erfrischender Auftakt. Am Gaumen verfügt der Wein über eine schöne Aromatik und ist mit einer fruchtstützenden Struktur versehen....
Verkostet am 15.12.2017 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Granat mit Violettschimmer. Welch ein schönes und ausdrucksvolles Bouquet. Gute Harmonie zwischen Ausbau und Frucht mit Düften von Brombeeren, Himbeeren und etwas Pfeffer. Viel Finesse am Gaumen, leicht süße Noten und...
