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21 Nov.

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Verkostet am 21.11.2024 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 3% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Komplexes und subtiles Bouquet mit Nuancen von Brombeeren, Teeblättern, Pfingstrosen und Graphit. Kompakt und linear vom ersten Moment an, entfaltet sich der Wein elegant und nahtlos bis zum Finale. Seine seidigen...

21 Nov.

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Verkostet am 21.11.2024 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Cabernet Franc Nuancen von Pfefferminze, Tannennadeln und schwarzen Beeren im Bouquet von Bellevue du Poujeau. Weihnachten steht vor der Tür! Am Gaumen ist der Wein strukturiert und wird von etwas straffen Tanninen getragen, die sich im...

21 Nov.

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Verkostet am 21.11.2024 von Yves Beck Die Reifung ist zwar präsent, bildet aber eine Symbiose mit den fruchtigen Noten, was ein gutes Omen ist! Am Gaumen ist der Wein seidig und leicht cremig. Er wirkt elegant, harmonisch und wird von Tanninen unterstützt, die ihre Energie gut kanalisieren...

21 Nov.

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Verkostet am 21.11.2024 von Yves Beck 68% Merlot, 17% Petit Verdot, 10% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 1% Carménère Subtiles und facettenreiches Bouquet. Alle Komponenten ergänzen sich gegenseitig, keine nimmt überhand, nicht einmal das Holz! So entdecke ich Düfte von Himbeeren, Süßholz und Mokka, die durch einen Hauch...

21 Nov.

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Verkostet am 21.11.2024 von Yves Beck Das Bouquet von La Croix du Trale ist stark von der Reifung geprägt und braucht Luft, um Nuancen von dunklen Beeren und Teeblättern zu offenbaren. Die vom Holz verliehene Süße ist im Auftakt spürbar. Getragen von Tanninen, die sich noch abrunden...

21 Nov.

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Verkostet am 21.11.2024 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Die Reifung ist deutlich im Bouquet von Desmirail, wird aber von Nuancen schwarzer Beeren und süßer Gewürze umgeben. Der liebliche Auftakt unterstreicht den Charme des Weins und die Reife des Jahrgangs....

21 Nov.

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Verkostet am 21.11.2024 von Yves Beck Subtile Nuancen von Holunder und Brombeeren, ergänzt durch einen Hauch von Süßholz und Graphit. Linearer und eleganter Charakter am Gaumen, wo der Wein Fleisch und Muskeln aufweist. Ein mundender Wein, der von gut eingebundenen Tanninen und einer erfrischenden Struktur unterstützt wird.  2026-2039  90/100...

21 Nov.

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Verkostet am 21.11.2024 von Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot Der Cabernet Sauvignon verleiht dem Wein Frische mit Noten von Eukalyptus, ergänzt durch Holunder und Brombeeren, was eine wunderbare Harmonie bewirkt! Der saftige, schmackhafte Auftakt hält, was das Bouquet verspricht. Der Wein wird von lieblichen, feinkörnigen Tanninen...