Verkostet am 15.12.2021 von Yves Beck 96% Merlot, 4% Cabernet Franc Bélair-Monange betont gleich zu Beginn seine Frische, seine Komplexität, die er seinen brillanten Terroirs verdankt. Wie viel Finesse, Details und Präzision. Am Gaumen zeigt sich der Wein in einem...
Verkostet am 15.12.2021 von Yves Beck 65% Cabernet Franc, 35% Merlot Blumiger Charakter mit Veilchen, unterlegt von Nuancen roter Beeren. Der Wein hat Energie, Temperament und recht feste Tannine, die jedoch mit der Spannung der Struktur im Einklang stehen. Ein...
Verkostet am 15.12.2021 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Das Bouquet hat im Vergleich zu den Primeurs-Verkostungen an fruchtigem Ausdruck gewonnen und somit sind die Reifungsnuancen im Hintergrund geraten. Der Wein ist zugänglich, frisch und ausgewogen....
Verkostet am 15.12.2021 von Yves Beck Das Bouquet bringt Frucht und Frische gut zur Geltung. Angenehme Nuancen von roten Beeren. Der Wein ist frisch, schmackhaft, saftig und kann in seiner Jugend genossen werden. Ein knackiger und erfrischender...
Verkostet am 15.12.2021 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc 19ha großes Anwesen mit kiesigen und ton- und kalkhaltigen Böden. Das Bouquet ist frisch. Es enthüllt angenehme würzige Nuancen und einen mineralischen Touch. Wie das Bouquet ist auch der Gaumen...
