Verkostet am 04.04.2018 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Das Bouquet zeichnet sich durch seinen Ausbau mit Noten von Caramel, Schokolade und Kaffee aus. Mit etwas Luft fällt mir der Duft von schwarzen Beeren auf, dennoch bleibt die Frucht im Hintergrund. Leicht süßer Auftakt. Diese Eigenschaft verbleibt...
Verkostet am 04.04.2018 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 4% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot 2023-2040 94/100...
Verkostet am 04.04.2018 von Yves Beck 45% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 10% Petit Verdot Violettes Purpur. Recht intensives Bouquet mit Pfeffer und Vanille. Feiner und charmanter Auftakt. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und fruchtig. Der Ausbau fällt auch im Gaumen auf, aber er ist nicht störend. Frischer...
Verkostet am 04.04.2018 von Yves Beck 65% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot Violettes Purpur. Komplexes, filigranes Bouquet mit Heidelbeeren und Himbeeren. Ich nehme auch angenehme blumige Noten und eine würzige Seite wahr. Feiner und frischer Auftakt. Am Gaumen hat der Wein Körper und...
Verkostet am 04.04.2018 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Intensives Bouquet geprägt von Caramel, Gewürzen und reifen Früchten. Geschmacksvoller Auftakt. Am Gaumen ist der Wein rassig und ist mit einer guten Fruchtaromatik versehen. Spannungsvoller und fruchtiger Charakter, sehr respektables Reifepotenzial. 2023-2032 88-89/100...
Verkostet am 03.04.2018 von Yves Beck 50% Merlot, 37% Syrah, 10% Malbec, 3% Cabernet Franc 2019-2024 89/100...
Verkostet am 03.04.2018 von Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot, 2% Petit Verdot Violettes Purpur. Intensives Bouquet, geprägt von Brombeeren und Cassis. Leichter Duft von Lakritz und Kaffee. Saftiger und frischer Auftakt. Am Gaumen zeigt sich der Wein sanft. Seine feine Seite stimmt ihn zugänglich während das...
Verkostet am 03.04.2018 von Yves Beck 53% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 7% Petit Verdot Violettes Purpur. Sehr Pauillac-like, mit Graphit, Zeder und schwarzen Beeren. Angenehmer, geschmacksvoller Auftakt. Saftiger und fruchtiger Charakter. Der Wein wird durch seine Tannine bestens gestützt. Er hat Struktur, Ausdruck und Balance. Die Tannine und...
Verkostet am 03.04.2018 von Yves Beck 57% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Violettes Purpur. Fruchtiges Bouquet mit roten und dunklen Beeren, angenehmer Duft von Minze und Salbei. Fruchtiger und eleganter Auftakt. Mittlerer und ausbalancierter Körper, gute Fruchtaromatik. Die Tannine halten sich eher im Hintergrund aber erfüllen...
Verkostet am 03.04.2018 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 1% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Purpurviolett. Recht intensives Bouquet mit Lakritz und roten und schwarzen Beeren. Feiner und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen zeigt der Wein Struktur und kompakte Tannine, auch hier sehr Pauillac-like, hart, aber groß,...
