Verkostet am 16.12.2021 von Yves Beck 82% Merlot, 18% Cabernet Sauvignon In Clinet herrscht Frische vor. Sie ist sicherlich dem Cabernet Sauvignon zu verdanken, aber nicht nur… tatsächlich tragen auch die lehmigen Böden dazu bei, vor allem in Trockenperioden,...
Verkostet am 16.12.2021 von Yves Beck 54% Merlot, 46% Cabernet Franc Dame de Trotte Vieille bringt seine Reifung sowie Düfte von schwarzen Johannisbeeren gut zur Geltung. Das Bouquet wird dadurch verführerisch und einladend. Der Gaumen gibt sich nach und nach zu...
Verkostet am 16.12.2021 von Yves Beck Merlot Wenig Schwefel in dieser Cuvée, die aus einem Weinberg mit lehmig-kiesigem Boden in der Nähe von Libourne stammt. Viel Frische und Biss. Der Wein ist saftig, einladend und animierend. Ein süffiger Merlot mit 12,5...
Verkostet am 16.12.2021 von Yves Beck 49% Cabernet Franc, 48% Merlot, 3% Cabernet Sauvignon Das Durchschnittsalter des Weinbergs liegt bei 55 Jahren. Die ältesten, wurzelechte, Rebstöcke sind über 130 Jahre alt. Der Ausbau erfolgt etwa 18 Monate lang in 100 % neuen...
