Verkostet am 29.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Komplexes Bouquet mit Lakritz, Brombeeren, Pfeffer und Vanille. Feiner und leicht cremiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert, elegant und charmant. Er ist cremig und verfügt über kompakte Tannine, die ein gutes Rückgrat mit der Säurestruktur bilden. Frischer...
Verkostet am 29.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Würziges Bouquet mit Vanille und Zimt. Die Frucht fehlt noch, aber das wird schon! Gute Struktur und körniges Tannin am Gaumen. Die Frucht kommt hier gut zur Geltung und wird von der Säurestruktur getragen. Die letztere sorgt für Frische...
Verkostet am 29.03.2018 von Yves Beck 91% Merlot, 9% Cabernet Franc Violettes Purpur. Intensives Bouquet mit fruchtigen und leicht kandierten Noten. Angenehme Düfte von Brombeeren, Cassis und Lakritz. Ich nehme auch etwas Minze und frischen Tabak wahr. Feiner und erfrischender Auftakt. Charmanter Gaumen. Der Wein ist cremig und...
Verkostet am 28.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Recht intensives und frisches Bouquet mit Cassis und Brombeeren. Leichtes Toasting, das auch beim Auftakt auffällt. Saftiger Charakter, körnige Tannine und erfrischende Struktur. Ein angenehmer und charaktervoller Wein mit auffallendem Nachhall. 2021-2030 88-90/100...
Verkostet am 28.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Recht intensives Bouquet mit Düften von Cassis, Kirschen, Gewürzen und einem angenehmen Hauch von Eukalyptus. Feiner und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen zeigt der Wein eine gewisse Größe, ist aber auch saftig und mit stützenden Tanninen versehen. Die letzteren sind...
Verkostet am 28.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Frisches und fruchtiges Bouquet mit etwas Graphit. Feiner und saftiger Auftakt. Am Gaumen wirkt der Wein rassig. Er verfügt über kernige Tannine die im letzten Teil des Gaumens auftreten. Der Körper ist kompakt, ausbalanciert und versprechungsvoll. Gute Symbiose zwischen...
Verkostet am 28.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Schöne Fruchtintensität mit roten Beeren. Sehr erfrischend. Feiner und saftiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein charmant, verführerisch und mit einer lebhaften Struktur versehen, die die liebliche Tendenz gut einrahmt. Ein leckerer glou-glou Wein, der nicht nur die Zunge,...
Verkostet am 28.03.2018 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc Sattes Purpur. Fruchtiges Bouquet mit Himbeeren und Blaubeeren. Dazu kommen Düfte von Teeblättern. Am Gaumen hat der Wein Körper und junge Tannine. Die sind im Einklang mit der Struktur, die für etwas Rasse sorgt. Ein recht maskuliner Wein. 2021-2030 88-89/100...
Verkostet am 28.03.2018 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 30% Petit Verdot, 20% Merlot Sattes violettes Purpur. Intensives und komplexes Bouquet mit Düften von schwarzem Pfeffer, Sauerkirschen, Cassis und einem Hauch Süßholz. Saftiger und milder Auftakt. Vollmundiger und charaktervoller Gaumen mit eleganten und perfekt eingebauten Tanninen, die spät...
Verkostet am 28.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Recht intensives Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten. Saftiger und charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Körper vollmundig und leicht cremig. Die Tannine sind kompakt, feinkörnig und im Einklang mit der Säurestruktur. Tolle Fruchtintensität am Gaumenende. Ein Wein mit...
