Verkostet am 06.04.2018 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Das ist nicht jedes Jahr so, aber gerade beim 2017er ist La Fleur de Boüard erfrischend, fruchtig und würzig. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und charmant. Er ist mit feinkörnigen Tanninen versehen, die eine gesunde Dimension bieten....
Verkostet am 06.04.2018 von Yves Beck 2021-2035 88-90/100...
Verkostet am 06.04.2018 von Yves Beck Merlot 2023-2032 91-92/100...
Verkostet am 06.04.2018 von Yves Beck Sattes Purpur mit Violettschimmer. Ausdrucksvolles Bouquet mit würzigen und fruchtigen Noten wie Süßholz und Blaubeeren. Feiner und charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig, fruchtig und ausbalanciert. Die Tannine sind fein und bilden ein gutes Rückgrat während die Struktur...
Verkostet am 06.04.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc 2023-2042 95-96/100...
Verkostet am 06.04.2018 von Yves Beck Mittleres Purpur mit Violettschimmer. Das Bouquet wirkt gleich einladend mit Düften von Brombeeren, Sauerkirschen und einem Hauch Kreide. Feiner und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein saftig, ausbalanciert und auch hier ist die Frucht markant. Mittlerer Körper mit gut eingebauten...
Verkostet am 06.04.2018 von Yves Beck Merlot Purpurviolett. Intensives Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten. Schöne Anklänge von Minze und Heidelbeeren. Nach und nach gewinnt die Nase an Komplexität und offenbart Noten von schwarzen Beeren. Schmackhafter und cremiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein dicht, elegant und perfekt...
Verkostet am 06.04.2018 von Yves Beck 22% Cabernet Sauvignon, 14% Cabernet Franc, 64% Merlot Granat mit Violettschimmer. Erfrischendes und blumiges Bouquet mit Düfte von Minze, Eukalyptus und roten Beeren. Lebhafter und rassiger Auftakt. Am Gaumen sorgt die Struktur für Charakter. Die Tannine kommen aber damit klar und bilden,...
Verkostet am 06.04.2018 von Yves Beck 48% Cabernet Franc, 52% Merlot Violettes Purpur. Frisches Bouquet mit Düften von Eukalyptus und Himbeeren. Feiner und erfrischender Auftakt wo die Himbeeren, zusammen mit etwas Minze, auch zur Geltung kommen. Gute Gaumenaromatik, saftiger und rassiger Charakter. Am Gaumenende ist der Wein noch...
Verkostet am 06.04.2018 von Yves Beck 56% Merlot, 30% Cabernet Franc, 14% Cabernet Sauvignon Violettes Purpur. Ausladendes und komplexes Bouquet, nach Veilchen, Lakritz und schwarzem Pfeffer duftend. Angenehme Düfte von roten Beeren. Feiner und cremiger Auftakt. Am Gaumen verfügt der Wein über eine schöne Textur. Er ist cremig,...
