Verkostet am 21.12.2021 von Yves Beck Einladender Charakter mit Röstnuancen und einem Hauch von Caramel. Der perfekt ausgewogene Cap d’Or verfügt über zuverlässige Tannine, die das Rückgrat bilden und ausgleichend wirken. Ein schmackhafter und temperamentvoller...
Verkostet am 21.12.2021 von Yves Beck So viel Frische und Authentizität in Clos Louie. Er ist einladend dank seiner Nuancen von Kirschen und Schokolade. Sehr feiner, präziser Castillon mit einer animierenden und erfrischenden Spannung. Ein reiner, vollendeter biodyn...
Verkostet am 21.12.2021 von Yves Beck Weinberg von 4,5 ha mit einer Pflanzdichte zwischen 6500 und 12 000 Stöcken/ha. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke liegt bei 42 Jahren. Kieselhaltiger, leicht lehmiger Boden. Von Anfang an positioniert sich La Croix St Georges...
Verkostet am 21.12.2021 von Yves Beck 62% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot Das Terroir lügt nicht und das von Rahoul bringt seine Eigenschaften durch rauchige Noten, die an kalte Asche denken lassen, gut zur Geltung. Der Wein ist saftig, frisch, leicht...
Verkostet am 20.12.2021 von Yves Beck Merlot Durch seinen subtilen fruchtigen Ausdruck wirkt Petite Laurence einladend. Sein eleganter Stil, die lebhafte Struktur und die präzisen Tannine verleihen ihm einen ausgewogenen und vollendeten...
