Verkostet am 10.04.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Ausladendes Bouquet mit Pflaumen und roten Beeren. Viel Frische, Kreide und Veilchen. Eleganter und cremiger Gaumen. Sehr schöne Harmonie zwischen Tanninen und Struktur. Leicht süßliche Noten am Ende des Gaumens, saftiger Charakter und langer Nachhall. Erneut ist die Leistung...
Verkostet am 09.04.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Ausladendes Bouquet mit Düften von kandierten Noten, Lakritz und etwas Kreide. Angenehme Mineralik. Fruchtiger Auftakt und ausdrucksvoller Gaumenaromatik. Die Struktur ist lebhaft und die Tannine körnig und etwas rustikal. Der Ausbau wird das abrunden. Frischer Abgang. 2022-2035 91-93/100...
Verkostet am 09.04.2018 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc 2025-2037 93-95/100...
Verkostet am 09.04.2018 von Yves Beck Purpurviolett. Das Bouquet von Fleur de Plince ist vorerst eher schüchtern. Ich nehme leicht blumige Noten und Waldbeeren wahr. Der Auftakt ist fein und angenehm. Cremiger Charakter, etwas leicht in der Mitte des Gaumens. Wenig aromatischer Ausdruck. Ein Wein, der sein...
Verkostet am 09.04.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Elegantes Bouquet mit Düften von Lakritz, schwarzen Beeren und Gewürzen. Geschmacksvoller und feiner Auftakt. Lebhafte Säurestruktur, gut integriertes Tannin. Ein frischer Wein, der während des Ausbaus an Gaumenaromatik gewinnen wird. 2022-2030 88-89/100...
Verkostet am 09.04.2018 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Violettes Purpur. Filigranes Bouquet mit roten Beeren und Lakritz. Würzige Noten mit schwarzem Pfeffer. Saftiger und fruchtiger Auftakt. Der Gaumen verfügt über gut eingebautes Tannin was für Kraft, leicht süße Noten und Charakter sorgt. Der Körper ist...
Verkostet am 09.04.2018 von Yves Beck 45% Merlot, 35% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon Sattes Purpur mit Violettschimmer. Elegantes, filigranes Bouquet. Viel Finesse mit Düften von schwarzen Beeren und einem Anflug von Gewürzen. Charmanter und cremiger Auftakt. Am Gaumen hat der Wein Körper und wird gut von seiner...
Verkostet am 09.04.2018 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Violettes Purpur. Feinschichtiges Bouquet mit Düften von Kirschen und Blaubeeren. Der Ausbau kommt zur Geltung, auf eleganter Weise und weist Düfte von Caramel und Schokolade auf. Feiner Auftakt. Leicht cremiger Körper von guter Intensität....
Verkostet am 09.04.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Violettes Purpur. Finessenreiches und komplexes Bouquet mit etwas Pfeffer, Himbeeren und dunklen Beeren. Charmante Nase, fast süßlich… irgendwie erinnert die mich an Zuckerwatte! Der Ausbau kommt auch zur Geltung, ohne dominierend zu sein. Feiner und geschmacksvoller Auftakt....
Verkostet am 09.04.2018 von Yves Beck Purpurviolett. Recht schönes und frisches Bouquet. Blumige und fruchtige Noten. Feiner und saftiger Auftakt. Gute Wiedergabe der olfaktorischen Eigenschaften am Gaumen. Dieser Wein ist fruchtig, ausgewogen und gut von seinen Tanninen unterstützt. Bittere Noten am Gaumenende. Jung trinken. 2021-2029 86-87/100...
