Verkostet am 07.04.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Fruchtiges Bouquet mit Düften von Kirschen, Blaubeeren und Cacaobohnen. Feiner, seidiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein elegant, ausbalanciert und mit feinkörnigen Tanninen versehen. Gute Fruchtintensität vom Beginn bis zum Abgang vom Gaumen.  2022-2030  90-91/100...

Verkostet am 07.04.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Petit Verdot Violettes Purpur. Zurückhaltendes Bouquet mit Lakritz, Brombeeren und einem Hauch Eukalyptus. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig. Der Körper ist von mittlerer Intensität und mit guten Tanninen versehen, die im Einklang mit der Säurestruktur sind. Auch...

Verkostet am 07.04.2018 von Yves Beck 58% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Violettes Purpur. Filigranes und vielschichtiges Bouquet mit Cacaobohnen, kandierten Früchten und Gewürzen. Auch das Terroir kommt mittels mineralischen Noten von Kreide zur Geltung. Fruchtiger und feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert und...

Verkostet am 07.04.2018 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Violettes Purpur. Fruchtiges Bouquet mit roten Beeren und Brombeeren. Feiner Auftakt. Leicht cremiger Gaumen mit körnigen Tanninen. Die Aromatik kommt nicht gut zur Geltung aber die Struktur scheint in der Lage zu sein die notwendige Stütze zu...

Verkostet am 07.04.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Elegantes und filigranes Bouquet mit dunklen Beeren und Süßholz. Feiner Auftakt. Eleganter und ausbalancierter Gaumen. Die Tannine treten langsam und diskret am Gaumenende auf. Sie bilden eine gute Stütze während die Struktur fruchtfördernd wirkt. Ein charaktervoller Wein mit fruchtigem...

Verkostet am 07.04.2018 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Subtiles und feines Bouquet. Leicht würzige und kandierte Noten. Milder Auftakt. Wenig aromatischer Ausdruck im Mund. Kompakte, aber trockene Tannine. Fortsetzung folgt.    85-87/100...

Verkostet am 07.04.2018 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Feinschichtiges und filigranes Bouquet mit Düften von Minze und Waldbeeren. Feiner und fruchtiger Auftakt. Leicht cremiger Körper, gut von der Säurestruktur gestützt. Sie sorgt für einen frischen Charakter und ist im Einklang mit den Tanninen. Ein angenehmer Wein,...

Verkostet am 07.04.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Recht intensives Bouquet mit schwarzen Beeren und Süßholz. Feiner und fruchtiger Auftakt mit charmanten Noten und guter Balance. Saftiger Charakter. Die Tannine treten langsam am Gaumenende auf. Warmer Abgang.  2022-2032  88-90/100...