Verkostet am 13.04.2018 von Yves Beck Sattes Granat mit Violettschimmer. Ausladendes Bouquet mit Caramel, schwarzem Pfeffer und Lakritz. Mit etwas Luft können sich die Blaubeeren einen Weg zum Verkoster erschaffen. Feiner Auftakt. Leicht cremiger Charakter am Gaumen. Dafür sind die Tannine dich und im Einklang mit der...

Verkostet am 12.04.2018 von Yves Beck 68% Merlot, 32% Cabernet Sauvignon Violettes Purpur. Recht intensives und frisches Bouquet mit roten Beeren und Lakritz. Feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und mit leicht süßlichen Tanninen versehen, die im letzten Teil des Gaumens auftauchen. Die Struktur ist lebhaft,...

Verkostet am 12.04.2018 von Yves Beck Sattes Purpur mit Violettschimmer. Recht intensives und dichtes Bouquet mit Düften von Lakritz, Blaubeeren und einem Hauch schwarzer Schokolade. Ausbalancierter Gaumen mit guter Aromatik. Auch hier sind die Lakritz Noten vorhanden. Cremiger Charakter mit rassiger und erfrischender Struktur. Die Tannine bilden...

Verkostet am 12.04.2018 von Yves Beck 55% Merlot, 27% Cabernet Sauvignon, 13% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Violettes Purpur. Recht intensives Bouquet mit Gewürzen und roten Beeren. Frischer Charakter. Feiner Auftakt. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und ausbalanciert. Sein Körper wird bestens von den Tanninen getragen....