Verkostet am 15.11.2024 von Yves Beck 86% Merlot, 14% Cabernet Franc Larcis-Ducasse muss nicht lange reden, um zu sagen, wer er ist. Er braucht nur ein Paar Nuancen um die Weichen zu stellen, um zu betonen, dass er seine Stimme nicht erheben wird, sondern sich darauf beschränkt zu...
Verkostet am 15.11.2024 von Yves Beck 89% Merlot, 10% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon Rauchige und fruchtige Nuancen im Bouquet von PeyMouton 2022. Er zeigt eine überzeugende Verschmelzung von Minze und Johannisbeeren, während röstige Noten das gesamte Bouquet anführen. Der Wein ist im Auftakt eher schlank und wird...
Verkostet am 15.11.2024 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Die Präzision, die der Teyssier 2022 an den Tag legt, ist von Anfang an deutlich, mit einem Fokus auf Reinheit und Nuancen, dessen Duftpalette zwischen fruchtigen und blumigen Noten variiert. Der Wein ist saftig und schlank im...
Verkostet am 15.11.2024 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Clos Saint-Martin stammt aus einem kalkhaltigen Lehmboden mit Asterien. Das Bouquet offenbart kreidige Noten, die von Nuancen schwarzer Kirschen und Brombeeren begleitet werden. Der Wein wirkt bereits dicht und samten im Auftakt und zeichnet...
Verkostet am 15.11.2024 von Yves Beck 92% Merlot, 8% Cabernet Franc Dieser Wein stammt von Weinbergen in der Nähe von Monbousquet auf kiesigen Böden sowie auf der Seite von St-Sulpice-de-Faleyrens, wo die sandigen Böden Eisengrus enthalten. Der Wein offenbart Frische, Jugendlichkeit und eine helle Seite. Im Auftakt schwungvoll,...
Verkostet am 15.11.2024 von Yves Beck 72% Merlot, 15% Cabernet Franc, 13% Cabernet Sauvignon Der Zweitwein vom Château de Sales verfügt über Böden aus feinem Kies mit Eisenoxiden. Das Bouquet zeigt Frische durch Nuancen von Eukalyptus und schwarzer Johannisbeere. Der Wein hat eine gute Dichte, ist linear, elegant...
Verkostet am 15.11.2024 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Mazerat offenbart sich mit Finesse und einem ausgeprägten Sinn für Details. Er sucht nicht den Glanz, sondern vielmehr die Harmonie zwischen Mineralik, Frucht und blumigen Nuancen. Am Gaumen nimmt der Wein eine andere Haltung ein. Er zeigt...
Verkostet am 15.11.2024 von Yves Beck Merlot Weinberg von 9 ha mit Böden aus Kieseln auf Lehm und tiefgründigem blauen Lehm. Das Bouquet ist recht von der Reifung geprägt und hat Mühe die anderen vorhandenen Komponenten offenbaren zu können. Sie kommen jedoch im Laufe der Minuten zaghaft zur...
Verkostet am 15.11.2024 von Yves Beck Merlot 8,64 ha großer Weinberg mit Böden aus Schluff, Kies und Lehm. Das Bouquet offenbart sich elegant und subtil durch zarte Nuancen von dunklen Beeren und süßen Gewürzen, während sich im Hintergrund holzige Nuancen erkennen lassen. Leicht cremig im Auftakt, zeichnet sich...
Verkostet am 15.11.2024 von Yves Beck 89% Merlot, 11% Cabernet Franc 8 ha großes Weingut mit Böden aus Kies und feinem Lehm. Elegante Noten von schwarzen Beeren und süßen Gewürzen, die durch einen Hauch von Szechuanpfeffer ergänzt werden. Am Gaumen zeigt der Wein Finesse und Harmonie. Er ist...
