Verkostet am 27.11.2024 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 3% Petit Verdot So viele Details und Vielfalt im Bouquet von Agassac 2022, das eine überzeugende Symbiose aus schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und süßen Gewürzen schafft. Getragen von samtenen und lieblichen Tanninen, schafft der Wein eine Verbindung zwischen...
Verkostet am 27.11.2024 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Hervorragende Fruchtintensität, die durch eine subtile Reifung und die Frische der Lehm- und Kalksteinhänge hervorgerufen wird. Saftiger und süßer Charakter gleich im Auftakt. Der Wein ist saftig, mundend, animierend und langanhaltend. Sein verspielter Charakter erinnert an Mozart,...
Verkostet am 27.11.2024 von Yves Beck 40 % ganze Trauben für die Cuvée Village. 19-monatiger Ausbau in 100 % 400-l-Fässern von zweiter, dritter und vierter Belegung. Der Wein glänzt mit seiner Frische, seiner hohen Definition und seiner Fähigkeit, den Durst und die dem Genuss gewidmeten Rezeptoren zu...
Verkostet am 27.11.2024 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 3% Petit Verdot Gleich beim ersten Atemzug kündigt Malleret Harmonie und Typizität an, mit einer gelungenen Symbiose aus Noten von reifen schwarzen Beeren, Zimt und Minze. Am Gaumen unterstreicht der seidige Charakter die Eleganz, aber der Wein...
Verkostet am 27.11.2024 von Yves Beck 88% Merlot, 12% Cabernet Franc Frische ist bei Puygueraud keine Option, sie ist einfach seine DNA...
Verkostet am 27.11.2024 von Yves Beck 82% Cabernet Franc, 18% Merlot Au Champ de la Fenêtre ist ein Wein, der den Details gewidmet ist, der Subtilität, den Dingen, die die Welt nicht beherrschen, sondern sie nur verändern wollen! (Oder auch nicht). Die zur Schau gestellte Frische ist eine...
Verkostet am 27.11.2024 von Yves Beck 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot Der feine und subtile Paveil de Luze verkörpert bestens den Stil, den man seit langem von ihm kennt. Die Frische der roten Beeren gepaart mit dem Süßholz ist einladend. Der Wein hat einen leicht cremigen Charakter, ist...
Verkostet am 27.11.2024 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Alles liegt im Detail, in der Subtilität, im filigranen Charakter des Bouquets. Nichts ist auffällig, aber alles ist offensichtlich. Die Präzision führt das Bouquet mit subtilen Noten von roten Beeren, Süßholz und einem kreidigen Hauch an. Der...
Verkostet am 27.11.2024 von Yves Beck Die evolutionäre Logik zwischen den verschiedenen Cuvées von Simon Blanchard führt unweigerlich zu Guitard, dem Vorzeigewein des Weinguts. Alle in Village und Champ de la Fenêtre gezeigten Komponenten sind hier vereint, nicht auf der Ebene der Parzellen, sondern auf der Ebene...
Verkostet am 27.11.2024 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot Der Prieuré-Lichine 2022 stammt von Reben auf kiesigen Böden und wurde 18 Monate lang in Barriques ausgebaut, davon 40 % neu und 60 % zweiter Belegung. Das Bouquet zeichnet sich durch seine Eleganz und...
