Verkostet am 23.05.2022 von Yves Beck 73% Merlot, 21% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc Der 2019er unterstreicht sehr gut die Suche nach Finesse, Details und Frische, auf die sich der Winzer Jean-Baptiste Cordonnier konzentriert. So zeigt das Bouquet Nuancen von...
Verkostet am 22.05.2022 von Yves Beck Merlot Die Cuvée L’Attache stammt von einem alten Weinberg von 0,5 ha, der 1979 auf ton- und kalkhaltigen Böden gepflanzt wurde. Sie wird in neuen 500-l-Fässern (Radoux und Taransaud) vinifiziert. Der Wein wird sie 16 bis 18...
Verkostet am 22.05.2022 von Yves Beck Cabernet Sauvignon Dieser 100% Cabernet Sauvignon stammt von einem alten Weinberg von 0,5ha, der 1984 auf ton- und kalkhaltigen Böden gepflanzt wurde. Er wird in neuen 500l-Fässern (Radoux und Taransaud) vinifiziert. La Cuvée Le...
Verkostet am 22.05.2022 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Weinberg mit 14ha, von denen 12ha in Produktion sind. Er wurde 2011 von Stéphane Paeffgen erworben. Die Hälfte des Weinbergs besteht aus kiesigen Böden in der Nähe von St-Christoly, die andere...
Verkostet am 22.05.2022 von Yves Beck 88% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 2% Cabernet Franc Das Bouquet des Reysse zeigt eine schöne Komplexität durch Noten von Crème de Cassis, Brombeeren und Süßholz, gefolgt von pfeffrigen und blumigen Nuancen. Der Wein ist dank der...
