Verkostet am 30.10.2018 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Was für ein ausladendes Bouquet! Komplex, würzig, viel Frucht. Am Gaumen ist der Wein fein, kompakt, cremig und perfekt ausbalanciert. Seine Tannine sind kraftvoll, gut integriert und im Einklang mit...
Verkostet am 30.10.2018 von Yves Beck 86% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot Purpur mit violetten Reflexen. Welch eine Finesse! Das Bouquet von Léoville Barton 2016 ist außergewöhnlich und bezaubernd. Er verbindet auf wunderbare Weise Noten von Heidelbeeren, Kirschen und Gewürzen. Ich nehme auch eine angenehme Frische wahr. Am Gaumen...
Verkostet am 30.10.2018 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Lousteauneuf 2016 offenbart sich langsam. Komplexer und filigraner Charakter mit schwarzen Johannisbeeren und Gewürzen. Feiner und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen hat der Wein Körper, Rasse und Frische. Wie in...
Verkostet am 30.10.2018 von Yves Beck 63% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 6% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Purpur mit violetten Reflexen. Ausladendes und komplexes Bouquet, abwechselnd fruchtig, blumig, würzig und mineralisch. Im Gaumen zeichnet sich Poyferré durch seine Fülle, Finesse und Dichte aus. Seine feinkörnige Tannine treten sehr...
Verkostet am 30.10.2018 von Yves Beck 65% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet der Tour St Bonnet 2016 zeigt Noten von Süßholz, Heidelbeere und ist angenehm frisch. Feiner und eleganter Auftakt. Leicht und angenehm am Gaumen. Dieser Médoc-Wein hat eine gute...
Verkostet am 30.10.2018 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 8% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Langoa zeigt elegante Röst- und Kakaobohnenaromen. Die Frucht ist ebenfalls vorhanden und zeichnet sich mit schwarzen Beeren aus. Feiner und kompakter Auftakt. Viel Charakter im Gaumen mit...
Verkostet am 30.10.2018 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Filigranes und elegantes Bouquet, was den Ausbau und den fruchtigen Charakter ideal verbindet. Feiner und kompakter Auftakt. Am Gaumen hat der Wein noch Mühe, sich zu entfalten. Er verfügt über kräftige, kompakte, feinkörnige Tannine. Auch die Struktur...
Verkostet am 30.10.2018 von Yves Beck 73% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 6% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Saint-Pierre 2016 zeichnet sich durch sein Terroir aus und ich nehme erfrischende fruchtige Noten sowie eine mineralische Note mit Graphit wahr. Mir fallen auch Kaffee- und Schokoladennoten...
Verkostet am 30.10.2018 von Yves Beck 53% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Einladendes und angenehmes Bouquet, mit Noten von schwarzen Beeren und Minze. Charmanter und kompakter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein angenehm, rund und gut von seinen feinkörnigen...
Verkostet am 30.10.2018 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 7% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Dichtes Granatrot. Glorias Strauß offenbart sich langsam. Ich bemerke filigrane Noten von Brombeeren und Gewürzen. Feiner und sanfter Auftakt, elegant und delikat im Gaumen. Die Tannine sind feinkörnig und harmonieren mit...
