Verkostet am 15.11.2018 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Feinschichtige Nase, die Gewürze, Frucht und Ausbau auf subtile Weise verbindet. Ich nehme Düfte von Süßholz, Heidelbeeren und Kirschen wahr. Am Gaumen ist der Wein kompakt, cremig und ausgewogen. Die Tannine sind...
Verkostet am 15.11.2018 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Mittleres Granatrot. Gauberts Bouquet ist inspirierend. Es erinnert mich ein wenig an einige der Weine von St-Emilion, insbesondere Jean Faure, wo man diese Noten von Wacholder findet. Ich nehme auch Blaubeerdüfte wahr. Der Auftakt ist fein und...
Verkostet am 15.11.2018 von Yves Beck Granatrot mit hellen Reflexen. Auf dem Etikett dieses Weins ist angegeben, dass der Wein in Eichenfässern ausgebaut wurde. Glauben Sie mir, diese Information ist überflüssig, denn die Nase übermittelt diese Information perfekt. Röstaromen, Cacaobohnen und Mokka kommen zur Geltung. Angenehmer Auftakt....
Verkostet am 15.11.2018 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Granatrot mit einem hellvioletten Glanz. Der Duft von Pont de Brion ist jugendlich, frisch und fruchtig. Der Auftakt ist angenehm, fein. Ich finde ihn ein klein wenig reduktiv, aber das stört nicht wirklich und die Fruchtaromatik übernimmt...
Verkostet am 15.11.2018 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Uza ist komplex und facettenreich. Schöne Balance zwischen Gewürzen und fruchtigen Noten. Köstlicher, cremiger Auftakt. Am Gaumen ist der Charakter seidig, ausgewogen und mit kräftigen sowie eleganten Tanninen versehen. Sie sind feinkörnig...
Verkostet am 15.11.2018 von Yves Beck Granatrot mit aufgehellten Rand. Intensiv fruchtiges Bouquet mit Pflaumen, Kirschen und Wacholder. Wirkt ziemlich authentisch aber ich muss sagen, dass ich nur wenige Graves dieser Art, was die Nase angeht, verkostet habe. Fein und etwas lieblich im Gaumen. Der Wein ist...
Verkostet am 15.11.2018 von Yves Beck Cabernet Franc, Merlot Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Der Ausbau von Roquetaillade bleibt nicht unbemerkt; das Bouquet zeigt Noten von Vanille, Nelken und Kakaobohnen. Die Frucht offenbart sich auch durch Noten von roten Johannisbeeren und Brombeeren. Es ist eine einladende Nase. Am...
Verkostet am 15.11.2018 von Yves Beck Granatrot mit aufhellendem Rand. Das Bouquet von Château Venus ist recht klassisch, mit fruchtigen Noten, einem rauchigen Touch und Eukalyptus. Feiner und saftiger Auftakt. Am Gaumen überrascht der Wein durch seine Rasse und die knackige Struktur die den Charakter frisch stimmt....
Verkostet am 15.11.2018 von Yves Beck Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Respide wirkt durch seine Komplexität und Intensität einladend. Ich nehme Noten von schwarzen Beeren und Pfeffer wahr. Köstlicher und kompakter Auftakt. Am Gaumen ist dieser Wein cremig und zeigt gute Tannine, die das...
Verkostet am 15.11.2018 von Yves Beck Château Langlet ist einer der ältesten Weingüter der Region und wird im Führer "Bordeaux et ses vins" erwähnt, der 1868 vom Féret veröffentlicht wurde. Das Bouquet ist fruchtig und würzig. Ich nehme aber auch etwas vegetabile und erdige Noten wahr, auch...
