Verkostet am 09.10.2022 von Yves Beck Das Bouquet des 2005er ist von Noten von Unterholz und schwarzen Trüffeln geprägt. Mit etwas Luft gewinnen die fruchtigen Nuancen mittels Düften von Erdbeeren und Brombeeren an Intensität. Schöne gegenseitige Ergänzung von Frische...
Verkostet am 09.10.2022 von Yves Beck Dieser Pontet-Canet braucht Zeit! Er hat sich erst nach einer Stunde in der Karaffe richtig offenbaren können! Ja, Wein ist kein Mausklick, bei dem alles sofort passiert, wenn man die Flasche öffnet 😉 Das Bouquet ist komplex und...
Verkostet am 08.10.2022 von Yves Beck 85% Sangioveto, 15% Malvasia Nera Schöne Intensität des Bouquets mit Düften von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und süßen Gewürzen, gefolgt von blumigen Noten. Der Wein hat eine gute Dichte und vereint Charme mit Spannung....
Verkostet am 06.10.2022 von Yves Beck Merlot Auf einer Fläche von 3 ha weisen die Reben ein Durchschnittsalter von 21 Jahren auf. Das Terroir ist sandig und lehmig-kieselig. Das frische und fruchtige Bouquet offenbart kreidige Noten und Düfte von roten Früchten,...
Verkostet am 06.10.2022 von Yves Beck Malbec Weinberg von 1,2 ha auf einem schluffig-sandigen Boden. Er besteht aus Malbec, der aus einer Klonselektion von Pfropfreben aus Argentinien stammt. Das Bouquet ist subtil und einladend. Es offenbart Nuancen von schwarzen...
