Verkostet am 18.11.2018 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Weingut von 41ha mit einer durchschnittlichen Jahresproduktion von 153 300 Flaschen. Die Böden sind vielfältig mit Lehm und mehr oder weniger Kalk. Granatrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase kommt der Kalkstein gut zur...
Verkostet am 18.11.2018 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Mazails Bouquet ist komplex und kombiniert fruchtige und würzige Noten ideal. Ich nehme Anklänge von schwarzem Pfeffer, Süßholz, etwas Caramel und schwarzen Beeren wahr. Kurz gesagt,...
Verkostet am 18.11.2018 von Yves Beck 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon Granatrot mit violetten Reflexen. Fruchtiges und kandierte Noten. Cremig und süß im Auftakt. Am Gaumen ist der Wein durch Noten von schwarzen Beeren geprägt. Die Tannine sind körnig und der Abgang wirkt kantig, warm und austrocknend Ein...
Verkostet am 18.11.2018 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Loudenne braucht Zeit, um sich zu positionieren. Mit etwas Luft treffe ich auf Ausbaunoten, Zimt, Kakaobohnen und schwarze Beeren. Am Gaumen hat der Wein Dichte und perfekt integrierte Tannine. Er...
Verkostet am 18.11.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 14% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Verdot Violettes Granatrot. Diskretes Bouquet was sich im Laufe der Zeit entwickelt und nach mit etwas Luft an Intensität gewinnt. Ich erkenne Noten von schwarzen Beeren und etwas erdiges. Der Auftakt ist fein und erfrischend....
Verkostet am 18.11.2018 von Yves Beck 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot Violettes Granatrot. Was für ein Bouquet! Intensiv, komplex, geprägt von Graphit, Minze und schwarzen Beeren. Am Gaumen zeigt der Wein viel Charakter, gleich beim Auftakt. Es gelingt ihm, die Rasse der fruchtstützenden Struktur dank...
Verkostet am 17.11.2018 von Yves Beck Dichte Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet von La Cour d'Argent 2016 hat eine schöne und erfrischende Fruchtintensität. Was für eine Vielfalt und Komplexität mit Süßholz, Minze und Brombeeren. Der Geschmack ist saftig, fruchtig und lebhaft. Dieser Cour d'Argent ist außergewöhnlich...
Verkostet am 17.11.2018 von Yves Beck 77% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc Granat mit violetten Reflexen. Durchschnittsalter der Reben: 25 Jahre, Ton- und Kalksteinboden. 12 Monatiger Ausbau in Stahltanks und Fässern. Das Bouquet von Maison Blanche ist intensiv, einladend und kombiniert die fruchtigen und erfrischenden Noten....
Verkostet am 17.11.2018 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Granatrote Farbe. Angenehmes Bouquet mit Noten von roten Beeren, Gewürzen und Minze. Wie das Bukett ist auch der Gaumen angenehm und erfrischend. Die Tannine sind perfekt eingebunden, seidig und der Wein ist bereits zugänglich. Ein erfrischender und...
Verkostet am 16.11.2018 von Yves Beck 94% Merlot, 6% Cabernet Franc 8,5ha großes Weingut. Böden aus Schluff, Kies und Ton. Rubinrote Farbe. Filigranes Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten. Lafleur-Gazin 2016 braucht Luft, damit sein Bouquet sich optimal entwickeln kann. Nach wenigen Minuten offenbart er sich auf komplexere...
