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11 Mai

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Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 10% Petit Verdot Das präzise Bouquet von Luchey-Halde offenbart fruchtige und würzige Nuancen. Der Wein hat einen schlanken Charakter und ist mit stützenden Tanninen versehen, die ein Rückgrat bilden. Der Wein hat nur wenig Tiefe, ist dadurch...

11 Mai

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Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 18% Merlot, 7% Petit Verdot Das Bouquet von Hauts du Tertre offenbart Noten von schwarzen Beeren, gepaart mit Düften von Iris und Süßholz. Der Wein ist leicht cremig im Auftakt und verfügt über eingebundene Tannine und...

11 Mai

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Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck 73% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 2% Petit Verdot Das Bouquet von Beau-Site offenbart seine Reifung, aber auch die Frische des Cabernets. Am Gaumen ist der Wein vollmundig mit dichten Tanninen, die noch etwas griffig sind. Angenehme Frische dank der Spannung der Säurestruktur....

11 Mai

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Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Schöner fruchtiger Ausdruck des Bouquets durch Nuancen von schwarzen Johannisbeeren und süßen Gewürzen. Feiner, fruchtiger Auftakt. Die Tannine sind gut eingebunden, während die Säurestruktur die Gaumenaromatik fördert und gleichzeitig Frische verleiht. Der Wein muss noch etwas an Fülle während der Reifung...

11 Mai

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Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Der etwas zurückhaltende La Closerie de Camensac gibt sich authentisch und zugänglich. Der Wein hat einen saftigen Charakter und wird von tragenden Tanninen und einer saftigen Struktur unterstützt. Ein Wein, den man in seiner Jugend genießen sollte. Jetzt bis 2028  86/100...

11 Mai

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Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck 60% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot Der 2019er ist der erste Jahrgang, in dem Fabien Courrian den Petit Verdot aus vierjährigen Reben auf der schönsten Parzelle des Weinguts mit Kies auf rotem Lehmboden einbindet. Das Bouquet offenbart sich subtil und...