Verkostet am 20.12.2025 von Yves Beck Ausbau in Barriques (davon 20 % neu) über 16 Monate für Les Rocheuses 2023. Das Bouquet lässt dies zwar erkennen, jedoch ist dies nicht wirklich das Hauptthema, da schnell Nuancen von schwarzen Beeren und Süßholz die Oberhand...
Verkostet am 20.12.2025 von Yves Beck Einladende Anklänge von Cacaobohnen und Heidelbeeren, ergänzt durch eine erfrischende kreidige Note. Der Wein ist leicht salzig im Auftakt und nimmt die im Bouquet angekündigte Frische gut auf. Seine cremige Textur sorgt für Halt...
Verkostet am 20.12.2025 von Yves Beck Das Bouquet von Corbin 2023 besticht durch seine Finesse und seine Details. Er bietet eine harmonische Balance zwischen Frische und Reife, zwischen Noten von Himbeeren und reifen schwarzen Beeren, ergänzt durch einen Hauch von...
Verkostet am 20.12.2025 von Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Malbec Das Bouquet von Clos Louie 2023 präsentiert sich von Anfang an mit Charme, Finesse und Präzision. Mit Charme ist gemeint, dass er zum Teil Noten von reifen schwarzen Beeren aufweist, die...
Verkostet am 20.12.2025 von Yves Beck Das Bouquet entfaltet sich zunächst entfaltet und offenbart nach und nach eine schöne Symbiose aus Reife und Frische. Ähnlich verhält es sich am Gaumen mit einem sanften und lieblichen Auftakt. Allerdings entwickelt sich in der...
